I totonu o lenei fagamāmoa moa ma le taoina o le suamalie, o susu moa e leai ni ponaivi ua na o le taoina i luga o se moega o laau aina ma se tamato ma le lanumeamata lanumeamata.
Lagona le saoloto e faʻaaoga lau lava vaitau faʻafiafiaga masima faʻafefiloi nai lo taimi Cajun poʻo Creole . Po o le faʻaaogaina o se vaovao e leai se masima e faʻafefiloi e vavao ai le moa.
O le meaʻai e faigofie foʻi ona faʻafetaui le faʻaaogaina o mea e sili ona fiafia i ai lou aiga poʻo mea o loʻo iai i lou lima. O tamato ma aniani e faigofie lava ona suia i se salu laʻitiiti po o se salsa po o se sauʻai picante. Pe faʻaaoga se 14.5-aunese le mafai o tamato miti laiti.
Mea e te Manaomia
- 12 i le 16 aunese spinach (fou, fufulu ma le gaʻo)
- Povi lanu e tofo ai
- Tofo e tofo ai (kosher)
- 1/4 ipu talo moa
- 4 moa susu
- Creole togavao e faʻafefiloi e tofo (poʻo le Cajun siʻosiʻomaga faʻafefiloi pe faʻafefiloi mea faʻafefiloi)
- 1 lapato tetele (faʻapipiʻi, fatuina, ma faʻamaʻalo)
- 4 aniani uliuli (i le lanumeamata, tapena)
- Faʻasalaga: Grames Parmesan poo le cheese cheese mozzarella
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 350 F.
- Faʻamamaga le manogi le 9-i--------------2 inisi pusa poʻo le palu le pusa i le kuka.
- Tuu le meaʻai fou i le tao tao ma fufulu i le masima ma le pepa. Faaopopo le susu.
- Tuu moa moa i le va o paʻu paʻu palasiti ma afifi faʻamalamalama, seia oʻo lava ina oʻo lava i le mafiafia.
- Fafasi le moa ma faʻafefiloi ma faʻafefiloi. Afai o le faʻafefiloi vevela e leai se masima, ia faʻasusu le moa ma le masima kosher. Faʻatulaga le moa i luga o le meaʻai ma fufuluina i le tomato mago ma le sukani lanu meamata.
- Ufiufi le ipu tao tao i le pepa.
- Suʻu le moa ma le sipuni mo le 20 minute. Tatala ma tao mo le 10 i le 15 minute le umi, pe seia uma le kuka ile moa ole vevela ole 165 F.
- Afai e manaʻo ai, luga luga o le moa ma le pati faʻatasi ma le paluga Parmesan fou poo le gazzarella e lūlūina ile 5 minute aʻo leʻi saunia le ipu.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Sui le Creole po o Cajun siʻosiʻomaga i le vevela faʻafefeteina le tau.
- Luga ma pe tusa ma le 1/2 i le 1 le ipu o le cheese cheese mozzarella 10 minute aʻo lei uma le ipu.
- Toa le moa ma le keke Parmesan ao lei auauna atu.
- Fai le meaʻai ma ponaivi i totonu o moa ma fasi paʻu. Laʻau 2 i le 3 sipuni tele o le suauʻu olive i totonu o se laulau lapoa i luga ole vevela vevela. Tuu fasi moa i le vevela vevela, paʻu-pito i lalo. Kuki mo le 3 i le 5 minute, pe seia oʻo ina faʻalanu le paʻu. Liliu ma enaena mo le 2 minute le umi. Faʻatulaga fasi moa i luga o le sipuni, paʻu-pito i luga. Pipi e pei ona faatonuina, i luga, ae tao mo le 30 minute pe a uma ona aveeseina le pepa (pe seia oo ina oʻo le moa i le 165 F).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1226 |
| Aofaʻi gaʻo | 70 g |
| Fatisi | 20 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 594 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 135 g |