I le gagana Eleni: τυρόψωμο, faʻamatala teer-ROHP-so-mo
O se falaoa faigofie lea e fai, ma e faigofie foi ona 'ai!
Mea e te Manaomia
- 2 1/4 ipu falaoamata (mafuaʻaga uma)
- 1 ipu vai (mafanafana)
- 1 le ipu kulisi (feta, goto)
- 1 afifi
- fefete (malogo)
- 1/4 ipu suauu olive
Auala e Fai Ai
Tuu le vai mafanafana i totonu o se pesini toto, sasaa le fefete i luga o le vai ma faʻanoanoa. A amata ona faʻafefe, faʻaopopo le falaoamata ma amata ona faʻaosooso i se sipuni laupapa (poʻo le lima). Faaopopo lemu le olive olive seia aulia le paluga ma lelei. Galulue i le kulimi talo, tosoina seia maeʻa tufatufaina i le paluga uma. Ufiufi le paluga ma tuʻu ai mo le 30 minute.
Tuu le paluga i luga o se pepa kuki mumu mama ma faapipii i lima o le lima.
E le sili atu le maualuga o le paluga nai lo le 1 1/4 inisi. Vaavave le pito i luga i sikuea po o le taimane. Ufiufi ma se solo ma tuʻu le paluga e tulaʻi mo le tasi itula.
Vaʻai le ogaumu i le 340F (170C).
Pipi mo le 30-40 minute. E tatau ona faia i le pito i lalo ma faʻalanu lelei i luga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 138 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 216 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |