O lenei suauu balsamic ma le enaena enaena o le suka e sili ona lelei mo se taumafataga i le Aso Sa po o se taumafataga o aso malolo, ma e mafai ona faʻaaogaina meaʻai i sandwiches, hash , ma casseroles . Faʻaaogā se falaogo o le pito i luga, se mea e faʻafeiloaʻi ai se tagata, po o se faʻailoga po o se puaa (gab roast) i le fua.
O lenei puaa vao ua faʻavalea ona faʻamasuina lea i le atoatoa. A o le i faia le kuka, e susulu i se paluga faigofie o suka enaena, sinapi, ma le vine palsamic. Auauna atu i lenei meaʻai sili ona tofo i falaoamata puaa ma paluga pateta ma laʻau e sili ona e fiafia i ai. O le broccoli vaʻa, lanu meamata po o le pi, ma pi o ni fualaau lelei fualaau fualaau aina pe tautua i le kuka ma se pusa falaoa. O pateta suamalie ma falaoa po o pulu falaoamata e tele foi i puaa.
Faʻaaoga se meaʻai e maua ai le taumafa. Siaki le kuka i tafatafa o le taimi o le kuka faatasi ma se suʻe umu, se masini telefoni poʻo se meaʻai o le aano o manu, poʻo se vitomita vave faitau. Vaʻai taimi faatulagaina i lalo o le fua mo le taimi e kuka ai.
Mea e te Manaomia
- 1 le falalo sirloin (ponaivi-in, pe tusa ma le 5 pauna)
- 1 lapisi telelatile (tipi i le afa)
- Laʻau masima
- Manua pepa lanu uliuli (eleele fou)
- Mo le Glaze:
- 1 1/2 ipu sukalanu enaena (paʻu, malamalama poʻo le pogisa)
- 2 sipuni tele
- falaoamata uma-faamoemoe
- 2 tīpuni sinapi (Dijon)
- 3 punetini balsamic vinegar (poʻo le cider vinegar)
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 350 F.
- Laina se laʻau papaʻu po o le tao tao faʻasili ma tuʻu se faʻailoga i totonu o le apa.
- Palu puaa e 'ai uma i itu uma o le kele; fufuluina i le masima ma le pepa.
- Tuu le kuka i luga o le fagu i le pusa ua saunia.
- Aumai i totonu o le umu muamua 350 F mo le tusa o le 2 itula (vaai le taimi faatulagaina i lalo).
- Fufulu ma le susulu (vaai i lalo) pe a ma le 20 i le 30 minute ao lei faia le puaa. O le puaa e tatau ona resitala i le va o le 145 F i le 160 F pe a faʻapipiʻiina se meaʻai mo le taumafa i totonu o le vaega pito sili ona mafiafia o le kuka, e le paʻu i ponaivi. E tusa ai ma le USDA, o le puaa e tatau ona kuka i le sili atu ile vevela saogalemu o le 145 F.
Brown Sugar Glaze: Faʻatasi faʻamalosi mea e gaosi i totonu o se fagu; faʻafefiloi lelei. Faʻasolo i luga o le vevela-vevela vevela seia oʻo ina mata. Tuu ese.
Tuu le kuka e malolo mo le 10 minute aʻo leʻi faʻalanu.
Faʻasologa o le Tausaga Faʻavaitaimi a Pork
- Pork Sirloin Roast, Bone-In - 4 i le 5 pauna - 25 i le 40 minute i le pauna
- Pork Sirloin Roast, leai - 2 pauna - 26 i le 28 minute i le pauna
- Pork Sirloin Roast, leai - 3 i le 4 pauna - 20 i le 25 minute i le pauna
- Top Loin (NY), Bone-In - 2 pauna - 26 i le 28 minute i le pauna
- Top Loin (NY), leai - 3 i le 4 pauna - 20 i le 25 minute i le pauna
- Laʻau o Pork - 4 i le 5 pauna - 25 i le 40 minute i le pauna
E Mafai Ona E Mafai
Slow Cooker Brown Sugar Pork Loin
Fale o le puaa i Southwest Seasonings
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 922 |
| Aofaʻi gaʻo | 43 g |
| Fatisi | 16 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 269 mg |
| Sodium | 523 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 76 g |