Yorkshire puddings o se aganuu masani a Peretania e mautinoa; e alofagia foi i latou i le salafa o le lalolagi. Latou te o mai i lalo o isi igoa (Popovers e na o le tasi) ae o le fua lava lea e tasi, o se faʻafefiloi o fuamoa, susu, ma falaoamata, ma se pine o le masima. O le mea lena.
I Peretania, ua avea i latou o se vaega o se tu masani masani a le Aso Sa o le Aso Sa a Peretania , faatasi ai ma le taumafataga o le Aso Sa-o le paluga o paluga o le lauiloa.
Mo i latou e le o iai i UK ma faʻaaoga metric pe imperial measures then, o lenei fua e mo oe. O lenei mea e galue i luga o le voluma, e le o le mamafa, tutusa le auala tutusa.
O Yorkshire puddings o se ipu e sili ona lelei ma e le tatau ona i ai faatasi ma se kuka i le Aso Sa. Faʻaaogaina loa o se taavale mo isi meaʻai e pei o le Toad i totonu o le Hole (tumu i sausages) poʻo le tumu i se kuka manaia po o le kuka. O pudds foi e manaia le malulu ma sina siamu po o se sua sua sua suamalie; latou faʻaogaina e le gata.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu fasi fuamoa na sasaina
- 1 le susu susu
- 1 ipu falaoamata manino / tumu uma
- Pipi masima
- 2 tbsp. palu, paluga o paluga po o suauu gaosi
Auala e Fai Ai
Manatua: E mafai ona e faʻaaogaina se mea faʻapipiʻi, se mea faʻafefiloi lima eletise poʻo se sipuni laupapa e faʻaulu ai lau Yorkshire Pudding batter.
Vaʻaia le ogaumu i le 220 C / 425 F / Gas 7
- Tuʻu uma fuamoa ma susu i totonu o se pesini tele faʻafefiloi. Faʻataʻi faʻatasi i le lua, faʻaopoopo se pine o le masima ma toe vaʻaia. Tuʻu le paluga e tu mo le 10 minute e faʻataga ai le faʻaaogaina o meaola.
- Lauina le tusa ma le tasi vaetolu o le falaoamata i totonu o le paluga ma ia maeʻaeʻa e faʻaofi. Faaauau pea le isi tolu, ona sosoo ai lea ma le lona tolu. E tatau ona i ai sau paʻu mafiafia, e leai se totogi.
- Tuu le taʻele e malolo i totonu o le umukuka mo le 30 minute, pe afai e mafai ona e alu i se taimi umi ona fai lea.
- Tuu se tamai fusi palaʻu o le gaʻo, faʻafefe pe ½ tsp o le suauʻu gaʻo i totonu o lau vailaʻau filifilia Yorkshire. E mafai ona e faʻaaoga pe 4 x 2 "/ 5cm le tin po o le 12 mumu tinini. Tuu le tin i totonu ole ogaumu seia oʻo ina ulaula le gaʻo.
- Faaopoopo 2 tbsp. o le vai malulu i le paluga ona toe oso ai lea. Faatumu le tolu o vaega taʻitasi o le Yorkshire Pudding tin ma le paʻu ma toe vave foi atu i le ogaumu.
- Kuki seia oʻo i le auro-e tusa ma le 20 minute. Afai ei ai sau paʻu o totoe ona toe fai lea o le laasaga mulimuli seia uma ona faʻaaoga uma le paʻu.
I Yorkshire i le itu i mātū o Egelani, e masani ona faʻaaogaina le pudding ma le gaʻo e pei o se meaʻai suamalie e sosoo ma aano ma fualaʻau. I nei aso, e ui i lea, o tamai puddings e kuka i le muffin tins e galulue faatasi ma aano o manu ma fualaʻau i luga o le ipu.
Yorkshire Puddings e le lelei ona toe sua lelei, ma faʻavaivai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 184 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodium | 393 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 10 g |