Ono Fualaau Faʻasalalau Irish e Faʻateleina

O nisi o fualaau e sili ona pele i Aialani, o Irish Soda Bread ma Irish Stew, e faigofie lava ona fetuunai i fuamalie e leai ni fua. Faʻatasi se tasi pe sili atu foi o nei ipu i le pia e leai ni pia, ma o le ae manatua le Aso St. Patrick.

• 01 o le 06

  Gluten-Free ma Dairy-Free Irish Soda Bread

  O lenei fua e faia ai se malamalama, kulupu masani o le Irish Soda Bread lea ei ai le tofo ma le laʻau. O le fua lea e leai se totogi, ae e suamalie foi pe a faʻaaogaina ma le Kerry Gold butter-o le tamaoaiga lanu samasama lanu samasama mai Aialani. Kerry Gold pata e aoga tele le sailia.

• 02 o le 06

  Gluten ma Dairy-Free Irish Fadge

  Elaine Lemm, o le tatou aulelei faapitoa a Peretania ma Irish Food, ua faapea mai o lenei fua ua taua o Tattie Scones poo Potato Scones i Sikotilani, aoi ai i Aialani, ua taʻua o le Fadge poo le Potato Bread . Ae po o le a lava le mea e te taʻua o lenei ipu, o nei tamaititi patipati o pateta e faigofie ona fai, taugofie, ma lelei le faʻaaoga mo le gaosia o palu pateta. E mafai ona tao le falaoa poʻo le falai.

  E ui lava o le fua e leai se susu-e leai se mea e leai se susu, mo soʻo se tasi e faʻafefe le susu, o nei patipati pateta e manaia le suamalie ma le pata.

• 03 o le 06

  Falani Irish Stew

  Mai Elaine Lemm, mai le Taiala i Peretania ma Irish Meaʻai:

  O le motu o Aialani o le vaʻai Irish. O se masani masani a Irish e masani lava ona faia i fulufulu, ae o le tele o taimi i aso nei, e faia i le mamoe. O le feeseeseaiga e nofosala i luga pe tatau ona faaopoopo ni fualaau faisua e ese mai i pateta; faaopoopo o aniani, launiu ma kāloti e le gata ina faaopoopo ai se meaʻai sili atu ae o meaʻai foi i le suʻu. O le filifiliga e mo oe.

  O lenei fua e manaʻomia mo le falaoamata, o lea ia mautinoa ia suitulaga i se falaoamata e leai ni falaoa e le faʻaaogaina pe a fai mo malolo e iai ni meaʻai faʻatapulaʻaina. O falaoamata alalaisa suamalie, mo se faataitaiga, e galue lelei. O lenei meaʻai o le a suamalie i tagata uma, ae le na o latou e iai meaʻai faʻapitoa.

• 04 o le 06

  Fagalauina o le Ofa Ou Ma Kapisi

  O se fua masani masani mo le Beef Beeish Cornish ma le Kapisi, faatasi ai ma kāloti, riki, kuki ma papa o pateta, o se mea e sili ona fiafia i ai le St. Patrick's Day o le kuka. O lenei fua masani e masani ona faʻaaogaina e leai se fua, ma mai Diana Rattray, mai le Guide to Southern Food.

• 05 o le 06

  Leu suamalie Gluten-Free Potato Leek Soup

  O le a se mea e sili atu ona lelei e auauna atu ai ma se mafana mafanafana o Gluten-Free ma Dairy-Free Irish Soda Bread poʻo le Gluten-Free Barm Brack nai lo se ipu mafanafana o le Gluten-Free Creamy Potato Leek Soup?

  E mafai ona fetuʻunaʻi lenei fua i le gaosiga e aunoa ma se susu-e lelei atoatoa mo le faamanatuina o le aso o St. Patrick pe afai e le na o le leai o se faʻatafunaina ae leai se susu-leai se meaʻai!

• 06 o le 06

  Irish Champ

  Mai Elaine Lemm, mai le Taiala i Peretania ma Irish Meaʻai :

  Maʻa, pei o Colcannon, o se isi auala o le faʻaaogaina o pateta mai le fou pe o se auala e faʻaaoga ai mea e gaoia. O lenei Fua Faʻailoga Irish o loʻo faʻaalia ai le faigofie tele ona fai mai le sasa.

  O lenei fua e le faigofie, faʻaaogaina na o pateta, aniani, susu, pata, ma le vaitau.