O nei mea sese o le zucchini o se auala manaia e faʻaaogaina ai le zucini pe a amata ona tafe ai togalaau ma maketi latalata ane ia oe. E faʻafefiloi le zucchini māmā ma fuamoa ma falaoamata ma kuka e pei o pancakes. O le taunuuga e vaivai ma le manaia-o se meaʻai lelei, meaʻai, poʻo se meaʻai lelei.
Tuuina atu ia i latou pe a na o sina suauu masima, pe auauna atu ia i latou i le salsa Fresca e pei o le Cilantro-Mint Chutney (e pei ona faapipiiina iinei) po o se isi fasi kicky e faamamafa ai lo latou suamalie.
Lagona le saoloto e faalua pe faalua lenei fua, mo nisi zucchini fritter malie.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna zucchini
- 1 fuamoa
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 1/4 sipuniti masima (masima suamalie)
- Fualaau aina po o le galala canola mo le faʻavelaina
Auala e Fai Ai
- Grate le zucchini i luga o se tele-hole grater i se pesini tele. Ave le zucini i le tasi itu.
- Toto le fuamoa i totonu o se tamai pesini ma sasaina seia oʻo i le leai o se nuanua manino ma ni paʻepaʻe paʻepaʻe. Faaopopo le fuamoa i le zucchini ma fafagu faatasi.
- Fafasi le paluga zucchini-egg with the flour and salt and stir to combine thoroughly. Ufiufi ma malulu mo le itiiti ifo ma le 30 minute ma oʻo atu i le tele o itula.
- Lafoaʻi se tuʻufaʻatasiga lelei o le suauu (pe tusa ma le 1/4 inisi le loloto) i totonu o se fagu lapotopoto poʻo se ipu i luga o le laʻau-maualuga le vevela i le 350 ° F i le 375 ° F. E faʻapefea ona e iloa le taimi e vevela ai? O se vaega o le batter na pa'ū i totonu o le pusa e tatau ona vave oso; afai e leai, tuu le suauʻu sina taimi e faʻafefe ai (pe a vevela ma enaena vave, ona vevela tele lea o le suauu-faʻaitiitia le vevela ma faʻaliliu sina mea itiiti).
- Tuʻu ni pusa lima o le paʻu i totonu o le apa. Faʻasaʻo sina mea i le pito i tua o le sipuni e fai ai ni mea faʻalelei poʻo ni mea e fai i le pancake. E tatau ona e fetaui i ni tagata foma se fa i se pusa e 10 inisi le fagu i le taimi. Kuki seivagana e faʻafefeteina fritters i le isi itu, e tusa ma le 4 minute. Faʻaaogā se vaʻa e faʻapipiʻi ai le fritters ma kuka seʻia oʻo ina enaena i itu uma e lua, e tusa ma le 4 isi minute. Faʻatele atili pe faʻafelanisi ma faʻafefete tagata fritters nai lo le taimi, ona o le vevela saʻo o le suauu ma le paʻu o le a eseese ai le taimi e kuka ai.
- Aʻo kuka e tagata fai meaʻai, ia tuʻuina se ipu pepa poʻo se pepa tao faʻatasi ma ni laupepa pepa. Aʻo lanu enaena ma agavaivai le au agasala, faʻafeiloaʻi i le laulau pepa solo e faʻafefe. Toe fai ma le mea na totoe.
- Auauna vave i tagata fritters. Afai e le mafai, e mafai ona e mafanafana e ala i le sasaina i totonu o se ogaumu vevela (pe a ma le 200F), pe a talafeagai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 69 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 262 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |