O se mea lelei tele lenei mo le laei o Pasila i luga o skewers. O nei meaʻai suamalie e sili atu ona tautua ma le araisa ma fualaau faisua.
Mea e te Manaomia
- 2 pauna (900 g) lapisi pito i lalo, tipi i le 2 inisi le lautele lautele
- 1/2 ipu (120 mL) suauu olive
- 1/4 ipu (60 mL) le aisa, miti
- 2 cloves garlic, minced
- 2 sipuni (30 mL) le uaina mūmū mūmū
- 2 sipuni (30 mL) fasi laʻau vavalala matala
- 2 sipuni (30 mL) sua masima
- 1 sipunipuni (15 mL) faʻapipiʻiina le taligalu fou
- 1 teaspoon (5 mL) pepa uliuli
Auala e Fai Ai
- Manatu muamua mo le vevela-vevela vevela. Talo le lalagaina o laʻau i le uila ma tuu e tusa ma le 3-4 luga o skewers uʻamea tetele.
- Tuu i luga o le kulumu ma kuka mo le 4-5 minute i le tasi itu. Aʻo kuka le aano o le aano (i le va o le 155-165 tikeri F.), aveese mai le vevela ma auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 573 |
| Aofaʻi gaʻo | 41 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 23 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 2,446 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 42 g |