O lenei masini māmā ma faigofie e na o ni nai minute e saunia ai ma faia ai se meaʻai lelei tele, faʻavae mo se manulele manaia, poʻo se moli malamalama. E matagofie i le toetoe lava o nisi o fuamasi o loʻo lisiina iinei. Zucchini "noodles" e vave ona togiina i se moli malamalama o le fatu coriander, fatu pine, kele, laumele fou ona totoina lea i le sua o le tipolo ao lei auauna atu. O se tasi o laʻu alu-i sui mo pasta, ae o se mea manaia foi e ofuina i le spaghetti semolina. O le pati Parmesan o se tagata fai filifiliga i le faamaeʻaina o lenei ipu, ma e galue e tuʻuina atu ai le tino ma se isi vaega o meaʻai. E lua au filifiliga iinei: ia 'ai ia faʻamafanafanaina ae faʻaauau pea ona faʻamafanafana, pe tuʻuina atu ia i latou se saoasaoa vave. pe o le a le auala latou te fiafia ai!
E te fia iloa pe faʻapefea ona fai ni laʻau? E mafai ona e faʻatau se sikili, faʻaaoga se tasi o lima laʻititi e uʻamea ai masini, poʻo le faʻaaogaina o le julienne i luga o lau suauu mandoline. E mafai foi ona e faʻaaogaina se tagata faʻatau fualaau aina i se pine, o le a maua ai lipine lautele.
Mea e te Manaomia
- 4 sukcchini (e tusa ma le 8 "x 2")
- 1 lapisi telelatila (tafatafa ma tipi)
- 1 teaspoon coriander fatu
- 4 laulau punetini pulu pine (poo almonds, cashews poo fatu o le sunflower)
- 1 sipuni vaovao laume (fou)
- 2 sipuni tele olive olive
- Sami masima e tofo
- Laʻau suamalie e tofo
- Pule oe pe fai: 3 ipu ipu keke
- 12 lemoni wedges
Auala e Fai Ai
- Faʻasili le pito i luga o le sikuea, ma ia faʻamalo pe vela i totonu o se pesini.
- Tuu le laukalo, fatu coriander ma pine paina i totonu o se paluga ma pestle, mea faʻapipiʻi meaʻai po o se meaʻai laitiiti ma gaosi i se paʻu.
- Faʻafefiloi se ogaumu tele, mamafa mamafa i lalo o le faʻavave o le vevela ile vevela vevela.
- Faaopopo le suauʻu olive ma le coriander garlic pin pin ma faapipii mo le 1 minute, ma fagua pea lava pea.
- Faʻaopopo le thyme ma le zucchini ma faʻalemu lemu seia oʻo ina faʻamalamalama le zucini ma faʻamafanafanaina. (A le isi, afai e te manaʻo e kuka le squash, faʻapupula le vevela i luga ma oso le zucchini mo le 2-3 minute e kuka ai seʻia oʻo i le faʻalelei ae faʻaauau pea.)
- Faʻaopopo se isi faʻamalamalama o le suauu olive pe a manaʻomia ma le vaitau e tofo ai i le masima ma le tele o pepa fou.
- Pasia le sasi ma lemoni i le itu e tautua.
Eseesega: Matou te fiafia i lenei ipu na faia i se paluga o samasama ma lanu meamata. E mafai foi ona e suitulaga i ni lua teaspoons o Ras El Hanout mo le coriander pe afai e te fiafia i au mea taumafa ma se mea e sili atu ona lelei ma le vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 369 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 863 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 22 g |