Faʻafefea ona 'ai i le lotoifale
O le taumafaina i le lotoifale e tele mea aoga . Ae faʻapefea ona e amataina? O auala nei e 10 e amata ai ona faʻatau ma 'ai i le lotoifale.
01 o le 10
Aoao po o le ā le taimi
Heirloom Tomato. Ata © Molly Watson O le iloa o mea i le vaitau i lau eria o le a fesoasoani ia te oe e iloa ai mea e faʻamoemoeina i maketi o faifaatoʻaga ma fesoasoani ia te oe ia iloa po oa mea i isi maketi ma faleoloa e mafai ona maua mai i totonu o le lotoifale poʻo faʻaitulagi (ma o mea e sili ona mautinoa e le!).
- Fausia Vaitau
02 o le 10
Faʻatau i Faʻailoa Faifaatoaga
Feololo Feʻai Faʻatau Mea Faifaatoaga. Ata © Molly Watson Faʻatau i maketi faifaatoaga o loʻo faʻapitoa i mea totino o loʻo avea ma se mea malie ma faigofie, e faʻatele ai le tele o meaʻai i le lotoifale e te faʻatau ma 'ai. E le tutusa uma taʻiala a maketi faifaatoaga, o lea ia siaki pe fia tu e faʻatau oloa o loʻo ola pe gaosia i luga o faʻalapotopotoga faʻaitumalo poʻo faʻaitulagi. Ia matua masalosalo lava i soʻo se maketi o loʻo iai faʻi - vagana o oe i Hawaii poʻo Florida, ioe!
03 o le 10
Auai i Faatoaga Fafagaina Faatoaga
CSA Pusa Aperila 30, 2009. Ata © Molly Watson Aʻoaʻoina Faʻatoʻaga Faʻalagolago (CSA) faʻapipiʻi tagata auai i se faʻatoʻaga patino (pe, o nisi taimi, vaega o faʻatoaga). E te faʻatau se sea i se faatoaga ma, i le taui, e te maua se vaega o le seleselega. E te maua le freshest, sili ona lelei e tatau ona ofoina mai e le faatoʻaga; o le faatoaga o loʻo i ai se seti o faʻatauga faʻatau ma tupe i luga-pito i luma mo tupe faʻaalu taimi.
04 o le 10
Faʻatau i Faleoloa Laʻu Igoa Suafa Meaʻai
Afai ei ai lau filifiliga o maketi, filifili se tasi o faʻamatalaga pe o fea e maua mai ai ana oloa. Aemaise lava, vaavaai mo faailoga e makaina ai le puna o iʻa, aano o manu, moa, ma gaosia. O falemaʻi ma falemaʻi maloloina e ono foliga manino mai o le mafuaʻaga o mea taumafa o loʻo latou tauaveina, ae o faleoloa masani masani o loʻo faʻateleina le faailogaina o latou fualaau aina ma aano o manufasi ma iʻa.
Leai ni faailoga i lau maketi i le lotoifale? Tautala i le pule poʻo le vaega o pule. Faʻaali atu lou fiafia i le tupu ma tupu meaʻai. Fai atu i soʻo se mea totino i le lotoifale poʻo faʻalapotopotoga i totonu o le faleoloa e tatau ona maitau. O le a e maofa i le tele o le lelei o le a tulai mai ina ia maua ai le fiafia moni.
05 o le 10
Faatau le Perimeter of Stores Stores
O vavaelalata ane i le nofoaga o faleoloa faʻatau oloa e aofia ai mea e sili atu nai lo meaʻai gaosi. Faʻatau nei perimeters mo meaʻai fou, meaʻai, ma susu - o mea tonu lava ia e mafai ona e fesiligia e uiga i le latou punavai ma faʻamoemoe e maua nisi mai lata ane-e ala i punaoa. Vaʻaia lelei le mea e maua mai ai: pe afai e te iloa au vaitau, atonu e mafai ona e mauaina ni mea i totonu o le lotoifale po o le atunuʻu.06 o le 10
Maua Ultra-Local: Toto se Fagaga
O le tuputupu ae o au lava meaai o le auala pito sili lea e 'ai i le lotoifale. Mai se togalaau laʻau faʻapitoa e faʻamanuiaina ai moega lelei e faʻatatau i le fafagaina o se aiga, e tele auala e ola ai a oe lava meaai.
- Pusa Fualaau Laʻau
- Faʻalauteleina o Fualaau aina
- Tuputupu Aʻe o Laʻau Fafaga
- Maina ma Fualaau Laʻau
07 o le 10
Asiasi i U-Picks & Farm Stands
Mo le tele o tagata o loʻo nonofo ai, o faifaatoaga e le o se mea e faʻaputuina ai taumafa i aso faisoo. Ae a oʻo mai le avanoa, oe-filifilia (o fea e te alu ai i se faatoaga ma teu au lava mea e maua mai ai) o se punavai sili mo le tele o meaʻai fou.
- Punaoa mo le sailia o U-Picks & Farm Stands
08 o le 10
Filifili Faʻatauga Faʻamatalaga Mea Faʻapitonuʻu
Faleoloa masani e faʻatau mai i le lotoifale ma le faʻaitulagiina o faatoaga, faifaatoaga, ma mea e nonofo ai ma faʻaauau pea lau lagolago i faifaatoaga ma le aufaifaatoaga i le lotoifale tusa lava pe e te 'ai.
09 o le 10
Tagata masani i le lotoifale o Meaʻai
Faʻaauau lau lagolago i se meaʻai i le lotoifale e ala i le faʻatau mai le au tufuga ma tagata e gaosi meaʻai i le lotoifale e pei o fai meaʻai, fai meaʻai, ma le kofe mo meaʻai e te le kuka i le fale pe leai foi i le lotoifale.10 o le 10
Faʻatau le Faʻailoaina o Faʻailoga a le Aiga pe Faʻatau Tau Fefaʻatauaʻiga Pe a le Maua le Lotoifale
Aua e te latalata latalata i povi susu? Faʻatau susu mai susu e faʻatau mai faʻatoʻaga a le aiga. Ola i tala lata ane o le 48 o le US ae maua oe e te le naunau e tuu le kofe? Faatau le kofe i auala gafatia e tagata e totogi lelei tagata faigaluega.
O le taumafaina o meaʻai i le lotoifale e mautinoa lava i le 'aiina o meaʻai e latalata i le fale, ae e uiga foi i le nofouta atili i au meaʻai ma pe faapefea ona oʻo ia te oe.