Faʻaaogaina o keke keke-Bisquick, Paionia, ma isi mea-e sili atu le faigofie o lenei fua mo le moa ma le faʻaleleia sili atu nai lo le tele, ma o susu moa e maualalo i le gaʻo. O faʻamau i totonu o lenei faʻamatalaga o loʻo faʻapipiʻiina i ni polo laiti ma faʻaopopo i le piko o le moa kuka. E tasi le tofo o le a faʻaalia ai pe aisea ua avea ai le moa ma le faʻaleleia o se tasi o meaai sili ona lelei mo le faʻamafanafana a le South.
Mo nisi mea e 'ai, faʻaopoopo pe tusa ma le 1/2 i le 1 le ipu ia Karoti, ma seleni, ma le sipuni i le ulo ma le moa, faatasi ai ma le faga fagu. Afai ei ai sau lau laumela poo ni tui o le pasili, lafo i totonu o le ulo. Po o le faʻaaogaina o se moa tipi mo le malosi o le moa malosi (silasila i fautuaga).
Mea e te Manaomia
- 8 moa o le susu (boneless, without skin)
- 1 le kuata
- moa moa (sili ona le faʻaaogaina)
- 1 sipuni masima (pe tofo)
- Paʻu pepa paʻu (po o le tofo)
- 4 ipu
- paluga puki keke (eg, Bisquick)
- 1 1/2 ipu susu (pe pei foi ona valaʻauina i luga o pusa paʻu masi)
- 1/2 ipu falaoamata (tusa, mo rollilng)
- 1/2 ipu susu
- 1 sipunamu pata
Auala e Fai Ai
- Tuu ia moa moa i totonu o se ogaumu Dutch po o se faleoloa; faʻaopopo le faʻatau ma lava vai e ufiufi ai fasi moa. Faaopopo le masima ma le pepa e tofo. Aumai i se vevela; faaitiitia le vevela ma maua le mumu seia oʻo ina uma le moa (tusa o le 30 minute). Aveese le moa ma tipi i ni fasi fasi moa. Tuu fasi moa i tua o le moa ma faʻapipiʻi le faʻaoga.
- I le faʻaaogaina o le kulimi masi ma le susu, ia saunia lelei le faʻafefiloi faʻafefiloi e pei ona e manaʻo ai (e pei o lau potisi o le a taofi) mulimuli i faʻamatalaga o pusa. Fufulu ou lima i le falaoamata, fufuluina sina falaoamata i luga o le paluga. Fufulu le paluga ile 1-inisi polo. Faaopopo sina falaoamata pe a amata ona pipii i ou lima le faʻafefiloi. A toetoe lava a uma ona e taamilo i luga o le paʻu, liliu le vevela i lalo o le moa ma le susu ma aumai i se laumei malu.
- Faʻamasusu le faʻaoʻoina i totonu o le paluga susu. Ia mautinoa o le faʻavaivai. O le a latou toe faʻaleleia, ae ia tuleia i latou ina ia latou susu. O le taimi lava e faʻaaogaina ai i totonu o le susu, faaopoopo le 1/2 ipu o le susu ma le pata ma toe tulei i totonu o le susu. Le taofi o le faʻaleleia mai le malepe, aloese mai le osofaʻia seia oʻo ina maeʻa lelei. Simmer mo le tusa o le 10 i le 15 minute, faʻaosooso ae lemu e taofi le moa mai le pipii i le pito i lalo o le ulo.
Fautuaga
- Afai e leai se afaina o le susu, faaopoopo i ai ni moa moa pi, ia tofo.
- Mo le tele o meaʻai o le moa, ia sui ia susu moa ma pe tusa ma le 4 pauna o fasi moa tipi. Kuki le moa i totonu o le gauga mo le 1 i le 1 1/2 itula ona faʻasolo lea ma soona gaʻo le gaʻo mai le susu. Aveese le moa mai ponaivi. Tasi le moa ma toe faafoi i le broth. Faʻaauau pea i le faʻaleleia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1316 |
| Aofaʻi gaʻo | 75 g |
| Fatisi | 22 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 30 g |
| Cholesterol | 429 mg |
| Sodium | 1,061 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 135 g |