O lenei fuamalie o le susu o le moa ua lava le manaia mo malo pe faia mo se taumafataga o le aiga i le faaiuga o vaiaso. O susu susu e faʻasalaga, tumu i le basil ma le sisi, faʻaliliu i falaoa , ona taoina lea i le atoatoa. O le saumalie musaseng e maua ai le mama atoatoa mo nei moa susu. E matagofie i latou i le araisa po o le pasta, faatasi ai ma se salati fuga.
Mea e te Manaomia
- 4 moa umumatua (boneless)
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- 1 sipunamu pata
- 2 cloves garlic (finely minced)
- 1/4 ipu basilini (fou, gaʻo)
- 4 fasi keke fasi falafela mozzarella (poʻo le 2 aunese e lūlūina le cheese cheese Mozzarella)
- 1 fuamoa lapoa (
- sasaina )
- 1/2 ipu falaoa falaoa (lelei, mago)
- 1 sipunisa pasili (fuʻa mamago)
- Mo le Sauce:
- 3 punetini pata
- 1 'aʻau kuka (finely minced)
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 4 i le 6 aunese mushrooms (sliced)
- 3 poʻo le 4 aniani lanu meamata (tapena)
- 1/4 sipuni masima (pe tofo)
- 1 solo le pepa uliuli
- 1 ipu
- moa moa
- 1/2 ipu
- mamafa kulimi
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 375 F. Malamalama lelei le suauʻu tao tao pe pamu faʻatasi ai ma le faʻavelaina o le kuka.
- Fufulu moa ma paʻu. Tuu le moa, tasi le vaega i le taimi, i totonu o se ato meaai ma paʻu filemu i se aano o manu mallet poʻo se isi mea mamafa seia oʻo i le 1/4 inisi le mafiafia. Toe fai ma moa uma moa. Fafasi i le masima ma le pepa.
- Taʻu le kuliki i le pata mo le tusa ma le 1 minute, ia faʻamaluluina. Faʻatasi le keleni ma laulaʻau basil. Faʻafefiloi le pata i luga o susu o susu; luga ma se fasi keke o le sipisi a Mozzarella poo sina sipisi o le cheese cheese Mozzarella. Lili le moa i luga ma faʻamautu i nifo pepe.
- Faʻamau le fuamoa i totonu o se ipu papaʻu.
- I totonu o se ipu lautele, faʻafefiloi le falaoa ma le pasili.
- Faʻasalaga ma le faʻaeteete susu o moa matala i totonu o le fuamoa; liliu i le ofutele, ona ofuina lea i le falaoa falaoa. Faʻatulaga le susu o le susu i le pepa tao. Pipi mo le 30 i le 40 minute, pe seʻi oʻo ina uma ona kuka le moa.
- I le taimi nei, vevela 3 sipuni tele o le pata i luga ole vevela vevela. Faʻaopopo le puʻamuʻu ma kuka seʻia oʻo ina faʻamalūlū ma faʻalanu. Faaopopo le lanu, aniani lanu meamata, 1/4 teaspoon masima, ma le lalaga o le pepa. Cook, faʻaosooso, mo le 1 minute le umi; faʻaopopo le falaoamata ma faʻaali seia maeʻa faʻafefiloi. Faaopopo le moa moa ma faʻapipiʻi mo le 2 minute. Faʻaopopo le kulimi ma le vevela.
- Auauna atu i le moa ma le saumalie, faatasi ai ma ni noula poʻo se araisa ma se fualaau aina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1823 |
| Aofaʻi gaʻo | 107 g |
| Fatisi | 39 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 39 g |
| Cholesterol | 723 mg |
| Sodium | 1,475 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Faiga o le fiva | 7 g |
| Puipuia | 154 g |