O le pork tenderloin e tumu i falaoa o le paluga falaoamata, tao i le sua o le apu, ma tuu i le puaa.
Mea e te Manaomia
- 2 talotalo atoa, 1 1/2 i le 2 pauna atoa
- masima ma le pepa
- 1 1/3 ipu vai sua,
- vaevaeina
- 1 sipunamu pata
- 1 teaspoon apa o le lau laau mamago, ua pala
- 3/4 ipu fufulu fasi vao
- 1/2 ipu kuka gaosi
- 3/4 ipu
- o le vaovao e faʻamalo ai mea e lūlū ai
- 4 fasi keke, alala i luga o le ala
Auala e Fai Ai
- Otioti taʻitoʻatasi laʻitiiti, ae le o le auala atoa. Tausala. Faʻasolo le agaalofa i le masima ma le pepa.
- Fufulu 1/3 le ipu vai suamalie ma le pata ma le sage. Faʻamalosi i le apu apu ma le sipuni ma faʻafefiloi meaʻai.
- Faʻalautele mea e faʻafefiloi ai luga o le falalafola e tasi o le puaa mafolafola faʻatasi ai ma le isi talofa palau. Tatala le Skewer.
- Fafaga le puaa i totonu o se apa tao papaʻu. Sasaa le isi 1 ipu o le apu suamalie i luga o le aano o manu ona tuu lea o le pipi i le pito i luga.
- Lafoaʻi le laʻau i le 350 F mo le 1 1/2 itula, poʻo le faʻavalaina.
- Aveese skewers.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 33 g |