Fesili atu i soo se Pole, ma o le a latou taʻuina atu ia te oe le vaitau o le Eseta o taimi sili ona leaga ma o taimi sili ona lelei mo se tamaititi o le a faʻamoemoe e anapogi e pei lava o tagata matutua mo le Fagafulu. O lona uiga e leai se suamalie, leai ni aano o manu i Aso Lulu ma Aso Faraile, ma le tele o sauniga lotu.
O sauniuniga e amata vave
O le taui mo le 40 aso o le "tuʻuina atu o mea" o se tausamiga tele pe a uma Mass i le Aso Sa o le Eseta. E pei ona e faʻamoemoe, o se taumafataga e tele naua sauniuniga, mai le Aso Tofi Aso Toʻonaʻi, e tele aiga e pisi i kiełbasa- teu, fai meaʻai , fuamoa-oti, ma le keke-keke keke .
O le keke e masani lava ona faia i le pauna keke keke i totonu o se uʻamea uʻamea, ma e masani lava o se popolega o le isu o le tamai mamoe po o se isi vaega o lona tino o le a tumau pe a leai se mea. E maua ai se fulufulu kulimi selu kulimi , mata o vine, ma le isu, se lipine mūmū i lona ua e fai ma sui o le Pascal Lamb, ma tuʻu i luga o le moega o le niu lanumeamata.
O se vaega o le batter e masani lava ona faʻapolopoloina e fai ai se tamai keke mo le talowiwiwiconka (ato o le Eseta na faʻamanuiaina i le Aso Toonai Paia). O le tumutumu o le keke o le kiona, ma o se tamai nusipepa o le niu lanumeamata e faia i le pito i luga ma tumu i "fuamoa," moa moa ma isi teuteuga. O se tamaʻi mamoe pepe e masani lava ona tuu i totonu o le ato.
Faamanuiaga o Pasi
I Polani, o le tele ma mea o loʻo i totonu o le ato a se fafine (nisi o laupapa faʻaaogaina ma faʻaofuofu ofu!) O se mea o le mitamita ma le tu i totonu o le nuʻu. I Amerika, e le itiiti ifo i le tasi-laga ma sili atu se mataupu o le aoga.
Talu ai e taua tele le tofu o tagata uma o le aiga ma aʻai o meaʻai uma ua maeʻa i le maeʻa o Mass i le Aso Sa o le Eseta, o le ato e tatau ona aofia ai na o le tofo i taumafa o le taumafataga o le Eseta, faʻatasi ai ma nisi o faʻasologa o aso.
O lona uiga e le gata o le keke o manufelelei, ae o fuamoa e vevela ma e ufiufiina i ni pulou, e fai ma sui o fao o le satauro; kiełbasa, ham, masima ma le pepa, ćwikła poo chrzan , se tamai mamoe pepe ; po o le pata i totonu o se pusa tioata e teuteuina ma se pulou, ma sina falaoa falaoa e taofi i se paʻu lanu violē.
O nisi taimi o geta, fualaau faisua, ma fualaau aina o loo aofia ai, ma o le ato e ufiufi i se ie solo lelei ma teuteu lelei.
O ato, ua tumu i le manogi ma le inu o mea manogi o le garlic ma le suka, ua ave i le falesa lea ua faamanuiaina ai i latou e se ositaulaga i se auaunaga puupuu.
Aso Toʻona o le Eseta
A maeʻa le 'aiga o le taeao i luga o le święconka, ua oʻo i le taimi e fai ai le' aiga i le laulau. O se faʻataʻotoga tele lea o le tao tao, kuka kiełbasa, se kapisi kāpuni , se fualaau lanu meamata, salati pateta poʻo pateta ma le sipuni caramelized ma le dill . (O nisi aiga latou te faʻaaogaina mea o la latou kekewiwięconka e fai ai paʻu paʻepaʻe mo le 'aiga o le taeao). Mo le faʻamaʻaloga, o le keke keke mamoe, kołaczki , babka , chrusćiki , mazurek , ma isi meaʻai. O se aoauli tafa ma fasi sandwiches i luga o falaoa falaoa mo le talisuaga o le afiafi i le aso.