E lauiloa i Amerika i Amerika, o milanesas e matua afaina lava (cuttle beef or chicken) e fafaga ma falai, Italia.
E faigofie ona fai ma lelei mo se meaʻai vave. Amata i luga o le lapisi pito i luga o le lapisi ma lapisi faʻatasi ma fuamoa na sasaina ma ia faʻafefiloi falaoa. Uu i totonu o le suāuʻu mo ni nai minute i itu taʻitasi, faʻafe i solo pepa, ma tautua.
E mafai ona e faia milanesas ma susu moa, too ( pollo a la milanesa ) - ia mautinoa ia paʻi i se mea manifinifi, e oʻo lava i le mafiafia.
O Milanesas e suamalie i le saumalie ma le guasacaca .
Mea e te Manaomia
- 1 pauna luga o le taamilosaga (faʻapipiʻi mafiafia i le tusa ma le 6 vaʻavaʻagofie)
- 1/2 ipu falaoamata uma
- 1 sipuni masima
- 1/2 teaspoon pepa
- 2 fuamoa tetele
- 1 sipuni vai
- 1 1/2 ipu falaoa
- 2 teaspoons oregano
- 2 sipuni paresa (cheese)
- Tofo e tofo ai
- Black Pepper ia tofo
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini paʻu poʻo se ipu, faʻafefiloi le falaoamata, masima, ma le palapala i se paʻu papaʻu poʻo se ipu ma tuʻu ese.
- I totonu o se paʻu papaʻu, ia sulu faʻamalamalama fuamoa i le vai.
- Faʻafefiloi falaoa i le oregano ma le cheese Parmesan, ma faʻavasega i latou i masima ma pepa fou lanu moana e tofo. Falafola fasi falaoa i luga o se ipu.
- Faʻasusu taʻitasi taʻitasi i le falaoamata, ufiufi itu uma e lua ma luluina le tele.
- Faʻaaogisi taʻitoʻatasi taʻitasi i totonu o le fufuluina o fuamoa, faʻasolosolo le pa'ū, ona tuʻu lea i totonu o falaoa falaoa, ufiufi itu uma e lua.
- Laʻau 1/2 inisi o le suauu i totonu o se laulau lapoa i luga ole vevela-maualuga vevela.
- Fuʻu taitasi aʻano mo le 3 i le 4 minute i itu taʻitasi, pe seia maeʻa le falaoa ma e kuka le kuka i le soʻona manaʻo.
- Auauna ma le mafanafana, ma le araisa ma le sauʻai chimichurri .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 376 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 210 mg |
| Sodium | 608 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 32 g |