Siamani papaʻe asparagus ("Spargel") e faigofie ona kuka ma tautua. Mulimuli i nei faatonuga ma faia nisi " Dampfkartoffeln " e alu faatasi ma i latou. Auauna atu ma le pata omea, ma le ham ham, kuka uma ma faʻagogo (pei o Prosciutto). O se uaina papaʻe mamago i le taumafataga.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna
- paʻepaʻe paʻepaʻe (tagata taʻitasi, fufulu ma faʻamaʻa)
- 1 sipuni masima
- 1 teaspoon suka
- 1 sipunamu pata
Auala e Fai Ai
- Sue se pani ma se tapuni faʻafefiloi, pe lava le lautele e ave ai le asparagus o loʻo taoto, pe umi le umi e tu ai le asparagus, ma o latou ulu i fafo o le vai ae lalo ifo o le papa.
- Faatumu le apa i le afa vai (pe afai o loʻo taoto le asparagus e tumu i le tolu-kuata o le auala).
- Faaopopo le masima, suka, ma le pata ma aumai le vai i se mea lanu malie.
- Tuu le vine aseta pe o taoto i totonu o le fagu poʻo le tu i luga o se ato asparagus (e fesoasoani pe a fai e nonoa faʻamau ma fusi umukuka) e fetaui i totonu o se asparagus umi poʻo se kuka kuka . Liliu le vevela i se simmer. Tuu le tapuni.
- Fufulu le asparagus 8 i le 10 minute poʻo le oʻo lava i le susulu mo lou fiafia.
- Aveese mai le pan, faʻafefe sina mea ma se mea i luga o se nofoa faʻasologa muamua. Auauna vave faʻatasi ai ma le pa, pata ma le suamalie, ma taoina pateta ma le sauʻai Holland, pe a e manaʻo ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 226 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 10 g |
| Puipuia | 10 g |