O nei suauu pulu moli tioata e ave na o minute e sauniuni ai. O le faʻaitiitia o le vailaau palsamiki ma nisi o rosemary fou pe nagogo e ofoina atu ai nei meaʻai matagofie, ma o se tuufaatasiga faigofie o mea taua. Faaaoga se vailaau palsamic lelei lelei i lenei fua.
Auauna i falaoamata puaa ma pateta poʻo se fasi araisa, faʻatasi ai ma le broccoli vavalaʻau poʻo se salati.
Mea e te Manaomia
- 2 falaoa suamalie, pe tusa ma le 1 1/2 pauna le mamafa atoa
- 1 i le 2 sipuni tele o le olive olive, e lava e ofuina ai le uila
- Salt ma le pepa
- 1/2 ipu balsamic vinegar
- 1 sipunifi faaopoopo 1 teaspoon malamalama lanu enaena, paʻu
- 1 laʻau lauulu lauulu, patipati
- 2 teaspisi keke rosemary fou pe tusa ma le 1 sina teaspoon ua maeʻa
Auala e Fai Ai
- Toto le falaovi puaa , lafoai le gaʻo tele. Ave ese le paʻu siliva.
- Faʻasusu faʻafefete i le masima ma le pepa le falaoa.
- Lave le ogaumu i le 375 F. Faʻailoga ole apa tao tao (lapoa tele e fetaui ma moli) faʻatasi ai ma pepa. Faʻamama le moli faʻamalosi i le mea e le kuka ai le kuka.
- Suauu le suauu olive i totonu o se laulau tele i luga o le vevela-maualuga vevela.
- A vevela le suāuʻu, faʻaopopo i ai le falaoamata puaa ma le suʻi, liliu i le lanu enaena uma.
- Faʻaliliu atu le falaoamata puaa i le pusa tao tao. Afai o pito i tua o le laumei e matua manifinifi ma afifi, faapipii i lalo ma nonoa ma se masini umukuka laitiiti e fai ai le taleni taitasi o se toniga tutusa mo le kuka.
- I totonu o se pesini, tuʻufaʻatasia mea e totoe; sasaa i totonu o le vevela vevela ma kuka, ma faʻaosooso e tilotilo i luga o ni paʻu palau enaena, mo le tusa o le 2 i le 3 minute, pe seia faʻaitiitia e tusa ma le afa. Aua le faʻafefiloi le paluga. Palu se mea itiiti o le faʻaitiitia o le balsamic i luga o le puaa.
- Aʻau le puaa pe a ma le 20 i le 30 minute, faʻafefiloi i ni nai taimi faʻatasi ma le palu palsamic mix. O le taimi o le a eseese e faʻatatau i le tele, ae o le puaa e tatau ona kuka i le itiiti ifo i le 145 F. * Siaki faʻatasi ma le faʻamalamalama vave o le thermometers i totonu o le vaega pito sili ona mamafa o le alofa sili ona tele.
- Aveese mea mai le ogaumu ma faleʻie faʻamalosi ile foila; tuu i latou e malolo mo le 5 minute.
- Faʻafeiloaʻi atu le falaoamata puaa i se meaʻai.
- Faʻafeiloaʻi ona aumai soʻo se moli e toe faʻafefete i le masini ma sasaa i luga o le puaa. Faʻasaga le alofa mo le tautua.
* E tusa ai ma le upega tafaʻilagi a le US food safety, o le puaa e tatau ona kuka i le itiiti ifo o le 145 F. O se meaʻai manogi o le auala sili lea e mautinoa ai, talu ai o le puaa atonu e foliga mai e piniki pe a maeʻa.
Fautuaga o le Vine
- O le pinot black po o le syrah o le a fetaui lelei ma le puaa ma le palsamic glaze.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 270 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 33 g |