I le gagana Eleni: e oʻo mai i le aso, pronoun beh-KREE meh-ZEH
O meaʻai mo le masini e fesuisuiai lautele, faʻaaoga toetoe o ituaiga uma o aano o manufasi, fasi fualaau faisua eseese, ma mea manogi , ae o mea uma lava e tutusa uma: ua kuka i le uaina. O lenei ipu e manaʻomia ai le puaa ma o se moli mataʻutia e tautua ma se vine mumu malosi.
(Vaʻai lenei fua i le vitio.)
Mea e te Manaomia
- 2 pauna o le uu paʻu o le puaa (tipi i le 1 1/2 inisi lima)
- 1 riki ala (faʻaaogaina)
- 1/3 ipu ipu mūmū
- 1/4 ipu vai
- 1/2 pepa talo (lanu mumu, fatuina, fasi pepa i ni mama manifinifi)
- 1/2 ata pepa (lanu meamata, fatuina, fasi pepa i ni mama manifinifi)
- 1/2 pepa faʻi pepa (poʻo le pepperoncini pepa, fatuina, fasi pepa i ni mama manifinifi)
- 1/2 teaspoon o le masima
- 1/2 teaspoon o le pepa
- 1/2 teaspoon o le kumumu
- 1 teaspoon oregano (Greek eleu)
- 1/3 i le 1/2 inisi olive olive (mo le faʻavelaina)
Auala e Fai Ai
I totonu o se mea mamafa e faʻafefeteina ai le laʻau po o le uʻamea, faʻapipiʻi le aniani i le 1/3 - 1/2 inisi o le suauu i luga ole vevela vevela. Faʻaopopo le aano o manu, o le vevela o le vevela, ma le enaena mo le 20 minute, e faʻaosooso ai ina ia le pipii le aano i le apa. Faʻaopopo le uaina ma faʻaauau pea ona kuka mo le 20 minute, e faʻaosooso ai. Faaopopo vai ma kuka mo le 10 minute le umi. Sulu i pepa ma masima, ma kuka mo le 10 minute. Faʻaopopo le pepa, cumin, ma le oregano, faʻaoso mo le 2 minute ma aveese mai le vevela.
Auauna i luga o salalafola salalau i vaega o 8-10 fasi i fasi ipu taʻitasi pei o se moa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1074 |
| Aofaʻi gaʻo | 87 g |
| Fatisi | 20 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 55 g |
| Cholesterol | 215 mg |
| Sodium | 521 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 60 g |