O nei mea e pala ai mea manogi ua faia i pateta paluga, fuālaʻau kuka kuka, ma aniani lanu meamata. Faʻasolo atu i ai meaʻai ma meaʻai suamalie a Louisiana, sau sipuni, faʻasalamalie, poʻo le saumalie tartar sauce.
E faia e le tagata fritters se mea manaia po o se meaʻai. Afai o loʻo e auauna atu ia i latou uma i le taimi e tasi, ia faʻamafanafana i totonu o le ogaumu (200 F) ao fagaina piʻo mulimuli.
Mea e te Manaomia
- 3 punetini pata
- 1 pauna
- faifaimasusu lau (vavalo ma vevela)
- 4 aniani lanu meamata, teuteu lelei (aofia ai tumutumu)
- 1 ata talo (fatu ma gaosia lelei)
- 1 sina mea vevela vevela poʻo le laititi pepa (fatu ma gaosia lelei)
- 2 ipu
- palu pateta
- 2
- fuamoa, fasi
- Tasi le masima
- Paʻu pepa uliuli
- 1 ipu
- lelei falaoa mago mamago (pe sili atu pe afai o le fasi mea e matua manifinifi)
Auala e Fai Ai
Salu le pata i luga o le ulu poʻo le faʻafefe o le pata i luga ole vevela vevela; faʻaopopo le moa ma kuka seia oʻo i le piniki (2 i le 3 minute e faʻatatau i le lapoa). Aveese le vao mai le laulau ma se sipuni sosoʻo, sina mole, ona tipi lea lelei. Tuu ese.
Faʻaopopo le aniani lanu meamata, logo pepa ma le pepa pepa i le pata o loʻo totoe i le pito. Faʻavave i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻamaluluina fualaau faisua, e tusa ma le 3 minute.
I totonu o se pesini tele, faʻapipiʻi le kulimi lanu meamata ma paluga pateta ma faʻafefiloi lelei.
Faʻasolo i totonu o le gaogao gaʻo ma fasi fuamoa na sasaina. Taimi e tofo i le masima ma le pepa. Faʻasusu i nisi o falaoa falaoa, pe a manaʻomia ona faia lelei le paluga e faʻamalosi ai.
Fuʻu le paluga i le 2-inisi polo.
Tuu le falaoa i totonu o se pesini paʻu.
Faʻasolo le paʻu ma le pateta pati i totonu o pusa. Ufiufi ma malulu mo le itiiti ifo ma le 30 minute pe oʻo i le 4 itula.
Suauu suauu i totonu o se loloto-fryer po o se ipu mamafa i le 360 F.
Uu le polo 3 po o le 4 i le taimi pe a ma le 4 minute, pe seia oʻo ile lanu enaena ma tagiauʻu ile pito i fafo.
Aveese polo i ie solo pepa; tafe ma tautua vave.
E tusa ma le luasefululua tamai fritters.
E Mafai Ona E Mafai
Vaai foi
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 215 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodium | 468 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 18 g |