Ua taʻua foi o Pakoras poo Bhajjis, o meaai lelei nei mo le malulu ma timuga! Faʻatulaga se vaega ma tautua ia i latou i le Tamarind Chutney-manaia. Faʻaaoga soʻo se fualaau aina e te manaʻo ai.
Mea e te Manaomia
- 1 ulu uluulu (poo isi fualaau faisua o lau filifiliga; pateta, launiu lanu, riki, pusa faila mo faataitaiga)
- 1 ipu falaoamata fatu Bengal
- 1/2 teaspoon
- uila lanu mumu
- 1 pin asafetida
- 1/2 teaspoon
- turmeric
- 1 sipuni laumol fatu
- masima e tofo
- Fualaau aina, canola po o le suauu sulu (mo le loloto o le fuga)
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le falaoamata o le kalama ma mea manogi uma i sina vai i le taimi, e fai ai se paʻu mafiafia (e sili atu le mamafa nai lo le pati pancake). Faaopopo le masima i le tofo.
- Afai e faʻaaoga le kukalalaʻau e tipiina i ni fasi masi. Mo le pateta ma aniani e paʻu mumu; aua o le meaʻai e selesele pusi ma taofi na o laulaau; mo le meaʻai e tipi i totonu o le 1 "kupita.
- Lapalai muamua ma vevela ma faʻaitiitia le mumū i le mea e masani ai. O lenei mea e mafai ai e le bhajia ona kuka lelei i fafo ma totonu.
- Faʻamama fualaau faisua lelei i le paluga ona suamalie lea seia oʻo i le auro.
- Faʻaiʻu solo pepa ma tautua ma Tamarind Chutney po o le tomato ketchup .
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 397 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 2 g |