Laʻau Faʻafefiloi Ma Ham Hocks

O nei laʻau faʻafefiloi faʻafefiloi e kukaina i fasi puaa, sina vineka, ma le vaitau. Faʻaaogisa lau laʻau ma gutu tipi i lenei fua.

Gagana e masani ona faʻaaogaina i le sauuga vailaau vailaau, lea atonu e te mauaina i sau vevela vevela poʻo piko. Afai e le mafai ona e mauaina, ia teu se fagu vailaau mama ma ni fasi pepa vevela ma faʻatumu i le vinika ma pe tusa o le 1/2 teaspoon o le masima kosher. Fufusu ma fiafia i greens. Sisi nisi o pepa mo se isi vailaʻau vevela.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. I totonu o se ulo lapopoa po o se ogaumu Dutch, aumai ni pusi ham ma vai i se vevela ile vevela vevela. Faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻapipiʻi, ufiufi, mo le 1 itula.
  2. Faatofu greens i totonu o se ogaumu e tumu i vai ma fufulu lelei e aveese ai le oneone ma le grit. Sii ese, faʻafefe vai, faʻatumu le fagu, ma toe fai le faʻataʻitaʻiga i ni nai taimi. Oti ese le vaega pito sili ona mafiafia o fatu ma tatuʻu le tipi.
  3. Faʻateleina le vevela i lalo o le pa i le maualuga-maualuga; faʻaopoopo pe tusa ma le tasi vaetolu o gela i le ulo. Ufiufi ma kuka mo le tusa ma le 5 minute, pe seia maeʻa. Faʻaopopo i le isi lua lauulu i le lua sikuea, seia oʻo ina tuʻu uma greens i totonu o le ulo.
  1. Faʻasolo i totonu o le faʻatau, vineka, suka, pepa uliuli, ma mea lanu mumu; aumai i se vevela. Faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻapipiʻi vaega. Cook, faʻasalalau i nisi taimi, seʻia oʻo lava i le taʻi 1 itula le lanu e vaivai.
  2. Aveese tamaʻi povi ma tipi aʻi mai i ponaivi. Faʻaigisa ma faʻaopopo i tua. Faʻaaogā se sipuni slotted, faʻafeiloaʻi i se pesini tautua. Afai e manaʻo ai, pasi le vai (lea e lauiloa o le pusa ipu) mo le tatuina o le sana. Auauna i le 6.

E Mafai Ona E Mafai

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 94
Aofaʻi gaʻo 2 g
Fatisi 0 g
Vailaʻau Mataʻutia 0 g
Cholesterol 3 mg
Sodium 349 mg
Carbohydrates 15 g
Faiga o le fiva 8 g
Puipuia 8 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.