O le Treviso-o se umi umi, vevela, o le vevela tele o le radicchio-e maua ai lona vevela o loo taofiofia e le mumu ma le vevela o le vailaau palsamic i lenei mea e le faigofie le fua. Aua o le treviso grilled e tausia ai sina lanu mumu lanu mumu e pei lava o le kuka, o se mea matagofie-ma le ofoofogia-faaopoopo i soʻo se ipu kuka kuka . (Leai se vavao faataamilo? Faʻaaoga le lava lava metotia ma faʻamafanafanaga i rounder radicchio!)
Manatua e ui o laulaau o le a lava le lava o le 'ai, e mafai ona fai si mea leaga e tipiina, e tusa lava pe latou te vaivai; o le a e manaʻo e tuʻuina atu meaʻai i le vavae ma le naifi e faʻaaoga ai nei mea peʻafai e te faʻaogaina atoa le halves. O le isi filifiliga o le faʻafefe lea o ulu ma faʻapipiʻi i luga ao le i auauna atu.
Faʻaauau ma faʻafefeteina e pei o le fiafia e pei ona e manaʻo ai. O faʻamatalaga iinei e faaliliuina i soʻo se numera o ulu. O le fesili o le a le tele o le avanoa i luga o lau meaʻai?
Mea e te Manaomia
- 1 ulu ulu
- 1 i le 2 teaseti
- isi vailaʻau olive olive po o isi suauu kuka
- Sami masima
- 1 i le 2 teaseti
- balsamic vinegar
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi se kesi poʻo se malala o le malala i le vevela o le vevela (e tatau ona e uuina lou lima e tusa ma le inisi luga o le kuka kuka mo le 2 i le 3 sekone ao leʻi toso ese).
- A o vevela le meaʻai, vela ma laʻau enaena mai le ogatotonu o le treviso. Oti le vao i le afa ile umi. Faʻamauʻu pe fufulu uma le vaviso i le suauʻu.
- Seti le vao vao i luga o le gauga. Kuki sei oʻo i le pito i lalo o le lanu enaena, e tusa ma le 4 minute. Liliu, sasaa le itu-kuka ma le masima, ma kuka seia oʻo ina lelei le lanu ma solo, e tusa ma le 4 isi minute.
- Aveese le treviso mai le gauga. Faʻafeiloaʻi i se pesini faʻamaʻavale ma faʻafefiloi i le vailaʻau palsamic. Auauna i le vevela, mafanafana, poʻo le vevela i le potu.
Faʻamatalaga faigofie
- Tipiʻi le gasolo ua gaosia ma togi i se vailicist balsamic nai lo le vevela ma na o le vinika e avea o se salamata "kuka".
- Nai lo le (poʻo le faaopoopo atu i) faʻasolosolo i le vailaau palsamic, faʻafetaʻi le treviso ua gaosia ma le susu i le Parmesan kisi muamua aʻo le i tautua.
- Punch mea i luga o se uaina vine vine ma se vevela vevela vevela poʻo se fufuluina o keke uila mumu nai lo le vineta palsamic.
- Faatasi ai ma le balsamic, faaopoopo i ai se nai sisi lanu moana i le treviso ao le i auauna atu-o le pisi o le sisi lanumoana e tu i luga e oo i le oona oona o laulaau.
- Taumafai matua sherry vinipolo nai lo le balsamic mo se kulimi suamalie ma le itiiti ifo le malosi o le vineta.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 138 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 4 g |