Talia ma le manaia, o le mea lea e tatau ona i ai le sanuisi
Ua uma uma ona tatou mauaina. Mūmū, masini sandwich grilled gaoa. Matou te mauaina i latou aua ua taʻua i latou o le soifua maloloina lelei, ae e le lelei i taimi uma. O se mea e maasiasi ai. Sa saunia i le tele o meaʻai, vevela ma vevela i le va o ni falaoa lelei e le na o se sanuisi tele, ae o se taumafataga sili.
O le mealilo i se sanuisi moa totoa e amata i le moa. Mo le lelei lelei ma le faʻaaogaina ole tino e leai se paʻu, e leai ni ponaivi muʻu ma soʻo se gaʻo gaʻo ua faʻaitiitia.
Paʻu le susu i le lanu tutusa, e tusa ma le 1 inisi. Ona tipiina lea i le lapoa. Afai e te lelei i le umukuka umukuka e mafai ona e faʻamalosi le susu ao e paina. O lea ua i ai sau filifiliga. E mafai ona e faʻafefeteina, faapaleni poʻo faʻapala le moa. O se suauu o le a sili ona faʻamamaina le moa ma faʻamafanafanaina aʻo gaogao. E fesoasoani Marinades i le susu ma faaopoopo ai ni mea manogi se tele. O se meaʻai o le a tofo i le moa, ae e mafai ona vevela vave ona ou fautua atu lea e muamua muamua ona faʻaaogaina se pusi.
Brine i luga o ni fatafata moa iti e mafai ona faia i sina taimi e 30 minute. O le mea moni, ou te fautua atu ia aua le sili atu i le itula. O le moa ole a le faʻafefe tele le vai, ae mafai ona piki se masima. Faʻalagolago i le malosi o lau sami sami e mafai ona e faia i soo se mea mai le 30 minute i le 6 itula poʻo le sili atu foi. Aua e te nofo umi, ae.
O le isi laasaga o le gaugau. Amata i se vevela vevela lelei ma ia e mataala i mea o loʻo e kukaina.
Afai na e faʻaaogaina se vasa 'oloʻo iai ni suauʻu poʻo suga e mafai ona faʻavaveina ai le moa, o lea e ono manaʻomia ai oe e faʻaauau pea ona alu e aloese mai le mu. Manatua, e kuka le moa pe a oʻo i totonu o le vevela i totonu o le 165 tikeri F. O suamalie e tatau ona manino ma e tatau ona i ai se lanu paʻepaʻe.
O lea ua i ai mea e fai mo se sanuisi tele. Luga i mea uma mai le mayonnaise i le gaugau o le logo o le logo i le laulaʻau ma piko. Faʻatau (pe faia) falaoa lelei ma e te maua mea uma mai le meaʻai lelei e afa-taimi i le mea autu o se taumafataga manaia.