Chicken Pastry Thai Pies poʻo le Curry Puff Recipe

Afai na e faimalaga i Asia, e le masalosalo oe i luga o pusa o fasipolo ua tumu i aano o manu ma / poʻo fualaau faisua - o mea e taʻua i nisi taimi o le "curry puff". O lenei gagana Thai e malie tele e fai ma aofia ai fautuaga ile auala e fai ai se pastry sese vave ma faigofie. A oi ai i Thailand o nei taumafataga o moa o le a loloto le falai, o lea o loo ou teuina calories ma gaʻo e ala i le taoina - Ou te iloa ua latou manaia. Maofa i soo se taimi o le aso - e alofa loʻu toalua ia i latou mo le 'aiga o le taeao po o le brunch - ae e lelei tele mo le' aiga o le aoauli (faigofie ona ave i le galuega), pe faaopoopo i ai le salati i le itu ma fiafia i latou mo le 'aiga o le afiafi.

Mea e te Manaomia

• 2 susu moa ole ponaivi (POO 3 ipu fufuluina popo poo le moa, tipi i ni vaega laiti)
• 1 ipu faʻamalolo (pe suitulaga i le paukini poʻo le pata suamalie)
• 1/4 ipu 'aisiki, faʻamalolo
• 3 cloves garlic (minced pe finely cut)
• 1/2 ipu keke tipi (pe faʻaaoga fou pe'āfai e te maua)
• 1/4 ipu fasi moa
• 1 le sipunipuni paʻu paʻu
• 1/2 teaspoon pepa cayenne (pe itiiti foi mo pusa paʻu manogi)
• 1 teaspoon suka
• 2 sipuni kuka iʻa
• 1/4 ipu susu susu
• Pule oe: 1 fuamoa
• 2 le sipuni suauʻu (mo le faʻavevela)
• Mo le Pastry Flaky:
• 2 ipu falaoamata falaoa uma-faamoemoe
• 1/2 teaspoon masima
• 1/2 ipu pata malulu (1/2 cup less 2 tablespoons)
• 1/3 i le 1/2 ipu vai malulu

Auala e Fai Ai

Le Faia o le Faifeau

1. Afai e leai sou meaʻai: Faʻaaoga se naifi ma le vavae e tipi le pata i totonu o falaoamata ma masima seia oʻo ina e maua ni fasi pata pata. Ma le isi, "ta" le fasi pata i le va o ou tamatamailima i le falaoamata seʻia oʻo ina avea le paluga e pei o se auala o le vasega.
2. Faaopopo le 1/3 ipu vai ma fafagu i se sipuni e fai ai se paluga. Faʻaopopo sina vai laitiiti pe'ā manaʻomia seʻia oʻo lava ina avea le paluga ma faigofie ona avea ma polo i ou lima pe a tuʻuina faʻatasi. Afai e matutu tele (vavae ese), faʻaopopo sina vai laitiiti; afai e susu tele, faʻaopoopo i ai sina mea itiiti

1. Afai o iai sau meaʻai: (o le auala sili lea e fai ai le pastry, talu ai ona o le paluga o le mea lea e le maua ai le meaʻai): Tuʻu uma mea taumafa i lau gaosiga ma le palasi seia oʻo ina foliga mai o le paluga e pei o le oatmeal .
2. Faʻaaogaina ou lima, fai se polo mai paluga mai le faʻafefiloi, faʻapipiʻi lemu faʻatasi ma tagofiaina i sina mea e mafai ai (aua le togiina). Afai e lagona le susu tele, faaopoopo sina falaoamata laitiiti; afai e matutu tele (vavae ese), faʻaopopo sina vai laitiiti.
3. Tuu i totonu o se pusa paʻu pepa pe afifi ma tuu i totonu o le pusaaisa aoe faia le faʻatumu.

Le Faia o le Faatumu:

1. Faʻasusu le aniani ma le kalaka i le 2 sipunipuni suauʻu mo le 1 minute.
2. Faʻaopopo le moa, yam, afa o le moa moa, faʻatasi ai ma le paʻu paʻu ma le cayenne. Fuga le 2-3 minute.
3. Faʻaopopo le fala o loʻo totoe ma le pipi, suka, moa fagota, ma le susu o le niu, faʻamalosi lelei e faʻaofi. Cook mo le isi 3-5 minute, faʻasalalau i nisi taimi seia oʻo ina vaivai le u.
4. Aveese mai le vevela ma faia se suʻega o le masima, faʻaopopo le tele o sauʻai pe afai e le lava le alofa. (Afai e sili atu le manogi, faaopoopo i ai le sua o le lime po o le sua o le tipolo). Tuu ese.

Tuufaatasi:

1. Aveese le afa o le pasta mai le pusaaisa. I le faʻaaogaina o se pine, taʻavale i luga o se falaoamata falaoamata seia oʻo lava ina manaia le pastry (poʻo le mafiafia e te manaʻo ai).
2. Faʻaaogā se paluga faʻamalo, vevela, poʻo se tioata lautele e tipi ese mai i le paluga (Ou te faʻaaogaina se ramekin e 4 inisi / 10 cm le lautele).
3. Tuu se mea laitiiti e tumu i le ogatotonu, ona piilima lea o le paluga e fai ai pusa falala e fai i afa masina. Faʻamasusu lemu faʻatasi.

1. Aumai se tui i le vai malulu ma taomi le pito i luga o le sulu e fai ai se teuteu teuteu (o le a fesoasoani foi i le faamaufaailogaina o le pastry).
2. Suauu i le 350 F i luga o le pepa tao le kukaina mo le 30 minute.

Faʻasalaga Laasaga: Aʻo leʻi taoina, ou te fufulu fasi paluga faʻatasi ai ma se fuamoa e leʻi sasaina. O lenei mea latou te maua ai se lanu auro manaia ma le maeʻa o le aufaigaluega.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	256
Aofaʻi gaʻo	16 g
Fatisi	8 g
Vailaʻau Mataʻutia	5 g
Cholesterol	55 mg
Sodium	407 mg
Carbohydrates	15 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	14 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.