Chifles o ni fasi vevela o le plantain e loloto le falai ma fufuluina i masima. O i latou o se meaai lauiloa i Peru ma Ekuatoa, lea e ofoina atu ai e tagata faʻatau ni taga i latou i taavale taʻavale. E sili atu le lelei, e sili atu i le paseka o le pateta nai lo keke keke. E sili atu le sogasogo ma le suamalie o Plantains ao latou vevela, ma e sili atu ona lelei meaʻai aʻo gaogao ma tumau le fua. Auauna atu ia i latou i le guacamole e avea o se meaʻai pe fiafia i ai pei o se meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 2 lanumeamata lanumeamata-samasama samasama
- 1 le fagu fualaʻau manogi mo le faʻavela
- Tofo e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Oti ese pito e lua o laau toto, ma aveese peel / paʻu. Atonu e manaʻomia ona e faʻasolosolo umi le peʻa ma se naifi. Galue ma le faʻaeteete aua e mafai ona pisia e paina paʻu ma lavalava.
- Faʻasaga laulaʻau i luga o le laina i totonu o ni fasi ie manifinifi. pe a ma le 1-2 mm. E manaia le faʻaaogaina o se mandoline mo lenei mea, ae o se naifi malosi e aoga foi.
- Lave 1-2 inisi o suauʻu i totonu o se vaʻai i luga o le vevela o le vevela.
- Pe a vevela le suauu (pe tusa ma le 360 tikeri), faga ni fasi fasi fasi laau i le taimi seia oʻo i le auro, 2-3 minute.
- Aveese ma faʻafe i solo pepa. Taimi ma le masima e tofo ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 38 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |