O le a le mea ua i ai i le vaitaimi i Texas?
O le ae mauaina se lisi o alafapeta o fualaau aina ma fualaʻau ola i Texas ma a latou vaitau o le seleselega i lalo ifo. Manatua o Texas o se tulaga tele (ae na e iloaina lena mea), o vaitau tuputupu ae ma le maua o fualaau aina o le a eseese e fuafua i lau tulimanu o le setete. E mafai foi ona e sue luga meaʻai i vaitau ( tautotogo , taumafanafana , pa'ū , taumalulu , taʻamilosaga ).
Maʻe mo nisi meaʻai i le lotoifale sili atu Texas? Vaʻai i le taʻiala mo Texas Meaʻai Taumafa .
Seasonal Texas Fua
O fualaau aina suamalie, Texas sili ona lauiloa ona o lona suamalie, o le vine lapisi lanu mumu e maua i tausaga uma o taumalulu ma le tautotogo. O le tele o isi fualaʻau, e aofia ai le tele o isi fualaʻau suamalie, ma fualaau aina suamalie ma vine lelei, o loʻo avanoa foi.
Apia, Iulai ia Novema
Berries , Me ia Iulai
Cherries, Iuni ma Iulai
Fua, Iuni ma Iulai, faʻatoʻaga lona lua i le tautoulu
Fualaʻau, Oranges & Other Citrus, Oketopa e oʻo atu ia Aperila
Vine, Aokuso ia Oketopa
Melo ituaiga uma !, (cantaloupes, watermelons, ma isi mea)!, Maea i le taumalulu
Vaʻa, Plums, Mamanu & Nectarines, Iuni e oʻo ia Sept
Pears, Aokuso ia Novema
Pameka, Oketopa ia Tesema
Seasonal Texas Vegetables
O le tele o vaitau o le tuputupu ae i Texas e mafai ai mo le tele o faatoaga ma mafua ai le tele o vaitau o le seleselega. O le mea lea, o nisi fualaau faisua e tumau i le vaitau mo masina i masina. I le faatusatusa i le tele o isi vaega o le atunuu, o taumafanafana vevela e iʻu ai ina muta le gata nai lo le amata i le vaitau tuputupu ae.
Beets, Novema ia Fepuari
Broccoli, Oketopa ia Me
Palufela , Oketopa ia Me
Chickpeas , Iuni ma Iulai
Chiles, Aokuso ma Setema
Corn, i le aso o Me ia Aokuso
Kukama, Aperila ia Tesema
Fava Beans, Aperila ia Iuni
New Potatoes , Mati ma Aperila
Okra, tuai o le taumafanafana ma le amataga o le tautoulu
Onions, Mati e oo atu ia Setema
Peanuts, Setema ma Oketopa
Pumpkins, Oketopa i le tautotogo
New Potatoes , Me ma Iuni
Falepulega , Novema e oʻo ia Fepuari
Taulaina, Ianuari ia Me
Sweet Onions, tautotogo
Tomatoes, Aperila ia Oketopa
Winter Squash, Oketopa i le tautotogo
Zucchini & Summer Squash , May e oo atu ia Oketopa
Tausaga Tausaga
O le lauulu manaia o Texas o lona uiga o le tele o fualaau aina ma fualaau faisua, atonu, i-le taimi e lata ane ia te oe pe sili atu i taimi uma . E mafai ona taufaasese mo gaioiga e afifi ai o latou mafaufau e uiga i lenei upumoni. O le mea moni, o le vevela e sili atu i le vaitau o le vevela i nisi nofoaga nai lo le malulu. E mafai ona totō, totoina, ma seleseleina ituaiga o mea totō e sili atu ma le tasi i le tausaga i le tele o eria o Texas, ma maua ai avanoa e sili atu pe itiiti ifo i le tausaga:
- Kapisi
- Kāreti
- Seleti
- Greens of all, from collards to turnips
- Musulule (faʻaleleia)
- Pepa
O isi oloa o loʻo seleseleina i taimi o vaitau taʻitasi e ola ai, ae ia maua se vaitau vave o le seleselega ona tausia lea pe teuina lelei ina ia mafai ai ona latou maua le tele o le tausaga:
- Potatoes
- Sweet Potatoes
- Tasi
Vaavaai mo nisi aʻaʻaiga fualaʻau, foʻi!