O fuga o le kulumu o le kulumu e fai ai se mea e sili ona mataʻutia i luga o nei fagu faigofie iʻa. E faʻamaʻa le iʻa i le pata, lemonati, ma le vaitau.
Faʻaaogā faʻamaʻi, cod, pollock, tilapia, poʻo lau iʻa e sili ona e fiafia i ai. Afai o le afifi e matua manifinifi, fetuunai le taimi e tusa ai. Fai se sauuga vave e alu faatasi ma ni iʻa pe fai se saumalie toe faʻaleleia fale .
Recipes talafeagai
Toa Fried Haddock Fillets
Panko Crusted Oven Fried Haddock
Mea e te Manaomia
- 1 to 1 1/4 pauna iʻa
- 2 sipuni kuka (faʻapala)
- 2 sipuni tele le sua o le lemoni
- 1/2 teaspoon kosher salt
- 1/4 teaspoon pepa uliuli (eleele fou)
- Faʻasalaga: 1/4 teaspoon vao vao (faʻamago)
- 2 ipu falaoamata sana (paʻu)
- Filifiliga: Quick Tartar Sauce
- 1/2 ipu mayonnaise
- 2 sipuni tele paluga suamalie poʻo le kapuni (gaosi)
- 1/2 teaspoon Vaisini vine, pe tofo
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 350 F.
- O le gaosi se 13-i-9-inisi ipu tao.
- Afai e lapoa ia iʻa, 'otiʻoti i totonu o vaega-tele.
- Faʻasusu le pata ma le sua o le lemon i totonu o se pesini; faataatia ese.
- I totonu o se tamai pesini poʻo se ipu, faʻafefiloi masima, pepa, ma pi, pe a faʻaaogaina.
- Faʻamau i luga o le falalaʻau, i le lautele ma le paʻu.
- Faʻaaogā fasi iʻa taitasi i le pata ma le paluga o lemoni.
- Salu le masima ma le palu i luga o itu taʻitasi o iʻa.
- Maunu ma falala o le sana.
- Tuu ia mea i totonu o le apa ma tao ai seia oʻo ina faigofie faʻalelei ia laʻau i se vavae, pe a ma le 20 i le 30 minute, e fuafua i le mafiafia o iʻa.
Quick Tartar Sauce
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le mayonnaise, tipi tipi poʻo le pulou, ma le sinapi. Taumafai e faʻafefiloi. Tatau ma fetuunai taimi.