O se falaoa suamalie suamalie na faia e tagata Croatians ma Slovenes i le taimi o le Eseta ua lauiloa o le pine pe o le sirnica (e ui lava i Posenia ma isi mea i le Balkans, sirnica o se sisi kulimi). E masani ona fausiaina i vine po o le sipuni ma e lapotopoto. O nisi tagata kuka e faasalalauina le suka maualuga i le pito i luga ao leʻi faia le tao. O se tamai pine, faatasi ai ma isi meaai faatusa, e masani lava ona tuu i totonu o le ato meaai a le Eseta ina ia faamanuiaina i le Aso Toonai Paia ma 'ai le taeao o le Eseta. E le gata i lea, afai e te fiafia i lenei mea, matou te fautuaina e taumafai lou lima i le falaoa i le Croatian i le Eseta, o le falaoa o falaoa Meaʻai poʻo le Primorski Uskrsne Bebe .
Mea e te Manaomia
- Mo le Areto:
- 2 sipuni vavalaʻau masima vevela
- 1 sipuni gaʻo
- 4 aunese susu mafanafana
- 4 aunese raisins (pouliuli po o le malamalama)
- 2 punetini Croatian vine vine ( rakija komovica ) poʻo plum brandy ( slivovitz )
- 5 ipu falaoamata uma
- 5 aunese pata malulu (tipi i fasipepa)
- 7 aisa o le suka
- 4 tele
- fuamoa
- 2 sipuni moli
- zest
- 2 teaspoons lemon zest
- 1 sipuni vavala vanilla
- Mo le Egg Wash:
- 1 lapoa lapoa ua sasaina
- Filifili Faitalia: fufuluina o suka mama
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini laitiiti poʻo le fua o le ipu, faʻafefiloi le fefete, 1 sipunipuni suka ma le 4 aunese susu mafanafana. Faʻaiʻu ma se vavae, ufiufi ma tuʻu ese e avea ma se mea taufaʻaiʻu. I le taimi nei, i totonu o se isi ipu, tuʻufaʻatasi vine ma vine vine ma tuʻu ese.
- I totonu o se pesini tele poʻo se mea faʻapipiʻi faʻapipiʻi e fetaui lelei ma le mea a le hoe, ia tipi le pata malulu i totonu o le falaoamata seʻia oʻo i le lelei o le paʻu. Suʻe i le paluga o le faapipii pipi (pe uʻu lima i le paluga) ma faaopoopo i ai le 7 ounce gaʻo, fuamoa yolks, fefiloi o le fefete, faʻasaʻo, ma vanilla. Faʻasaga i le saoasaoa o le saoasaoa seia oʻo ina avea le paluga ma polo. Faaopopo le vine ma le suavai suavai, ma faaauau pea ona toso i luga le maualalo o le vavao seia oo ina tufatufa atu vine ma ua palu le paluga. Faʻaopopo atili le susu mafanafana pe a fai e vevela pe sili atu le falaoamata pe a susu tele. Faʻasolo pito i lalo ma ufiufi le pesini ma afifi paʻu palasiti ma tuʻu i se nofoaga mafanafana seia oʻo ina faaluaina le lapoa. E mafai ona oʻo i le 2 itula.
- A uma ona faaluaina le paluga, faapipii i lalo ma liliu i luga o se laufanua malamalama mama. Vaevae le paluga i le afa ma fusi ia mea taʻitasi i totonu o se falaoa lapotopoto. Tuu laulau lapotopoto taʻitasi i luga ole pusa paʻu pepa, taofi mamao ese. Ufiufi i afifi paʻu filo ma tuʻu i luga seia faaluaina le lapoa. E mafai ona oʻo i le 2 itula.
- Lave le ogaumu i le 375 tikeri. Fufulu pito i luga o falaoa ma fuamoa na taia. Ona faʻaaogaina lea o seleulu, tipi se loloto "X i pito i luga e fai ai se faʻataʻotoga. Faʻasusu i le suka, pe a manaʻomia. e sili atu i le 190 tikeri pe a oʻo i le ogatotonu o le falaoa. Aveese mai le ogaumu ma mai le pan, ma faʻamaʻi lelei i luga o se uaea.