O lenei laʻau o le crock pot extail stew e faʻafefeteina i le tofo, faatasi ai ma se paluga suamalie suamalie, pateta, kāloti, ma le tele o laau afu ma vaitau.
O le tuufaatasiga o le uaina mumu, suauu pipi, ma le saulati tamato e fai mo se meaʻai suamalie ma lelei.
R fiafia: Top 25 Meataumafa Stew Recipes
Mea e te Manaomia
- 3 sipuni tele gaʻo olive olive
- 3 i le 4 lbs sosoʻo, faʻapipiʻi
- 2 aniani toto, tapena
- 2 cloves
- kelele, teuteu lelei
- 1 sipunipuni falaoamata uma-faamoemoega
- 2 pateta, tipi i pusi
- 2 kāloti, faʻatau
- 1 1/2 ipu
- lafumanu
- 3/4 ipu inu mūmū mūmū
- 1/2 ipu saumato
- 6 peppercorns
- 1/2 teaspoon dried oregano
- 1 fasi pepa mūmū mūmū mūmū pepa, fatuina, tipi
- 2 totoa atoa
- 1 pepa lanu mumu mumu, mea gaosi
- 1 sipuni tipi
- pasili
- kosher salt and fresh ground ground, to taste
Auala e Fai Ai
- Uu le suauu i totonu o se laulau lapoa i luga ole vevela-vevela vevela; lanu enaena i itu uma.
- Faaitiitia le vevela i le laititi; faaopoopo i ai aniani ma kuka mo le 5 minute le umi.
- Faaopopo le kiliki ma kuka mo le 1 minute le umi.
- Uʻu le falaoamata i luga o aano o manu ma fualaau faisua ma faʻanofo e faʻafefiloi. Cook mo le 2 minute le umi.
- Tuu pateta i le pito i lalo o le ulo faʻatau ma le koko.
- Faʻaopopo le faʻafefiloi.
- Tipi le apa i le uaina mūmū ma liligi i luga o meaʻai i le faila taofi.
- Faʻaopopo le paluga o le paluga i le kuka taofi faatasi ai ma le saumato, peppercorns, oregano, keke pepa, cloves, ata logo, ma le pasili. Faaopopo le masima ma le pepa, ia tofo.
- Ufiufi ma kuka i le maualalo mo le 9 i le 11 itula, poʻo seʻia oʻo lava ina agavaivai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 880 |
| Aofaʻi gaʻo | 46 g |
| Fatisi | 16 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 23 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodium | 660 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 77 g |