E sili ona lelei le vaomago mafiafia o North-Indian Curry e 'ai ma le araisa ma se salati lanumeamata.
Mea e te Manaomia
- 500 gutu vae vae o le tamai mamoe (cubed)
- 500 kalama kulimi
- 1 sipuni pepa
- o le masima masima (ia tofo)
- 1 sipuni
- turmeric paʻu
- 3 sipuni faʻasalalauina paʻu
- 3 sipuni faʻasusu pasene
- lanumeamata lanumeamata e tofo ai (faʻaaogaina lelei)
- 3 fuālaʻau kuka (poo le sunflower poʻo le gaʻo canola)
- 2 tele-siʻitia
- aniani (tipi)
- 3 punetini
- garam masala (vaai fua i lalo)
- 3 teaspoons coriander paʻu
- 3 teaspoons cumin lupe
- 4 laulaau mata
- 500 gram le
- fuamoa mamago
- 500 miliili mamoe mamoe
- 3 punetuni mint leaves (tapuni lelei)
- 3 sipuni tele o laʻau coriander (tapenaina lelei)
- 1-inisi fasi mea faʻapipiʻi (faʻapipiʻi)
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le masima, pepa, yoghurt, paʻu mumu, afa o le togafiti ma le galala ua sosolo ma lauulu lauulu.
- Faʻamasani le tamai mamoe i lenei paluga mo le 30 minute.
- Suauʻu le suauu i totonu o se paʻu loloto ma fusi ia aniani ma tumau pea le faʻamafaʻi ma le kiliata e sosolo seʻia oʻo i le manogi.
- Faʻaopopo faʻatoʻatoʻa, paʻu alumini, laʻau faʻailo, paʻu coriander ma masala masam ma faʻaauau pea ona fufula seia vavae ese le suauu mai le paluga.
- Faʻaopopo le tamai mamoe ua faʻafefeteina ma kuka seia oʻo ina faʻavave le tele o le vai. Liligi i totonu o tamaʻi mamoe ma faʻatau seʻia oʻo ina vaivai le aano.
- Fetuunai le faamalu pe a manaomia.
- Faʻasusu i le coriander ma le mint ma le juliennes o le faʻamaʻi ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) |
|---|
| Calories | 821 |
| Aofaʻi gaʻo | 53 g |
| Fatisi | 16 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 26 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Sodium | 844 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 48 g |
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.