O le aʻoaʻoina o le auala e tofo ai i vine o se faʻataʻitaʻiga tuusaʻo lea o le a faʻalolotoina ai lou talisapaia o le uaina ma le uaina. Vaavaai, sogisogi, tofo - amata i ou lagona autu ma faʻalautele mai iina o le ae iloa ai pe faapefea ona tofo i vine e pei o le manuia i le leai o se taimi! Ia manatua e mafai ona e manogi manogi o manogi tulagaese, ae o lou tofo i le tofo e gata i le suamalie, suamalie, inu ma le oona. O le tuufaatasiga o le sogisogi ma le tofo lea e mafai ai e oe ona iloatino le tofo.
O le auala lenei
- Vaavaai: Siaki le lanu ma le manino.
Liligi se ipu uaina i totonu o se ipu uaina talafeagai. Ona e tilotilo lelei atu lea i le uaina. Faʻasaga ese le tioata mai ia te oe ma siaki le lanu o le uaina mai le pito i lalo i le ogatotonu o le tioata (e aoga le i ai o se paʻepaʻe paʻepaʻe - pe o se pepa, solosolo poʻo se ufi papae).
O le a le lanu? Vaavaai i tua atu o le mumu, lanu paepae po o le susulu. Afai o se uaina mūmū o le lanu lanu, lanu violē, ruby, lapisi, mūmū, piliki poʻo le enaena enaena? Afai o se uaina paʻepaʻe e manino lelei, samasama samasama, ituaiga o vaomago, moli lanumeamata, auro, amber poʻo le lanu enaena?
- Faʻaauau pea ona e vaai: Faʻaauau pea le gasegase o le uaina. Po o le uaina po o le pogisa, translucent pe opaque, mumusu pe susulu, matagi pe manino? E mafai ona e vaʻai i le pala? Tui lau tioata i sina mea itiiti, ia tuʻuina atu i ai se mea laitiiti - toe tilotilo i ai, pe i ai ni mea eleelea, pitsu po o soʻo se isi lava tagata fafaga? O se uaina mūmū matua e masani ona sili atu lanu moli i luga o pito o lanu nai lo mūmū mūmū laiti. E sili atu le pogisa o uaina paʻepaʻe nai lo vine paʻe papaʻe pe a faʻatusatusa tutusa ia ituaiga eseese i vaitausaga eseese.
- Smell: O lo matou lagona o le sogisogi e taua i le tatau ona suʻesuʻeina se ipu uaina. Ina ia maua se lagona lelei o le manogi o le uaina, faʻafefete lau tioata mo se malo malosi 10-12 sekone (o lenei mea e fesoasoani e faʻamalo ai le inu o le uaina ma faʻasao le tele o ana mea masani) ona faʻavave vave ai lea ina ia maua se uluaʻi manatu.
- Faʻaauau le Faʻasalaga: Vaʻa pipii lou isu i totonu o le ipu tioata ma faʻaloloto loloto i totonu o lou isu. O a au lagona lona lua? E te sogisogi ea i le oak, berry, flowers, vanilla or citrus? O le manogi o le uaina o se faailo lelei lea o ona uiga lelei ma le uiga ese. Fufulu le uaina ma faʻafefiloi mea manogi ma fefiloi, ma toe galo.
- Taumafa: I le mea mulimuli, ia e tofo. Amata i se tamai sipuni ma tuʻu i luga o lou gutu. E tolu laasaga o le tofo: o le osofaiga a le oso, le vaega o Evolution, ma le Finish.
- O le osofaʻiga o le osofaʻiga o le uluaʻi faʻaaliga lea ua faia e le uaina i lou gutu. O le osofaiga e aofia ai vaega e fa o le vili o le uaina: mea inu ava , maualuga o tannin , eleʻele, ma le suka o totoe . O nei fasi paso e fa e faʻaalia ai lagona muamua ile palate. O le mea lelei, o nei vaega o le a faapaleni lelei. O le tasi vaega o le a le sili atu ona lauiloa nai lo isi. O nei vaega e fa e le faʻaalia se faʻamaʻi faapitoa i se tasi, latou te faʻafefete faatasi e ofoina atu faʻamatalaga malosi ma faʻalavelave, vaivai pe faʻamaoni, malamalama pe mamafa, suluʻu pe suamalie, suamalie pe mago, ae le o ni faʻamaoni moni e pei o fualaau aina po o mea manogi.
- O le Evolution Phase o le a sosoo ai, e taua foi o le ogatotonu o le palate poʻo le vaeluagalemu, o le uaina moni lenei o le uaina. I lenei laasaga, o loʻo e suʻeina le iloga o le tala o le uaina. Afai o se uaina mūmū e mafai ona e amata maitauina fualaau aina - berry, plum, prune poʻo fig; masalo o ni mea manogi - pepa, pulou, ulanamona, poo se mea e pei o le oak, arasi, po o se ulaula matagofie. Afai o oe i le Faʻasologa o le Paʻu o se uaina paʻepaʻe e mafai ona e tofo ai i le apu, pi, tropical or citrus fruits, pe o le tofo atonu e sili atu le fugalaau i le natura pe aofia ai le meli, pata, otaota po o sina tamaʻitaʻi.
- O le Finish ua taʻua lelei o le vaega mulimuli. O le maeʻaina o le uaina o le umi lea o le taimi e faʻaulu ai le meaʻai pe a maeʻa. O le mea lea e muta ai le uaina, lea e amata ai le taʻavale. Na iʻu i ni nai sekone? E mama-tino (e pei o le mamafa o le vai), o le tino-tino (tutusa i le mamafa i le susu) poo le tino atoa (pei o le tutusa o le kulimi)? E mafai ona e tofo i le toega o le uaina i tua o lou gutu ma lou faai? E te manao i se isi sipili pe oona foi le uaina i le faaiuga? O le a lau faʻamalo mulimuli-fua, pata, oak? E faʻaauau pea le tofo pe ua puupuu foi?
- A uma ona e faʻaaluina le taimi e tofo ai lau uaina, e mafai ona e tusia nisi o ou lagona. Na e fiafia i le uaina atoa? Sa suamalie, manava pe oona? Na faʻapefea ona avea le uaina ma le suavai ? Pe lelei le paleni ? E sili atu ona lelei le sisi, falaoa po o se taumafataga mamafa? E te toe faʻatau mai? Afai o lea, o le uaina le igoa o le uaina, o le gaosiga ma se vintage tausaga i lalo mo le lumanai.