E amata le vevesi i se suga sugar suamalie na kukaina i le taʻavale vaivai . O fua faapitoa faapitoa e mafai ona fesuisuiai, ae o se fua masani o le:
2 ipu ua gaosia ai suka
1.5 kapu totoa syrup
1 ipu vai
Faʻafesoʻotaʻi nei mea i totonu o se faʻalavelave tele i luga ole vevela o le vevela ma faʻavevela seia oʻo ina solo le suka.
02 o le 10
Taʻu le Suga Sugar i le Soft-Crack Stage
(c) 2007 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com
Faʻaavanoa le suka ti suka e faʻaauau pea ona kuka, e aunoa ma le faʻamalosi, seia oʻo atu i le taʻavale vaivai (270 tikeri). E mafai ona kukaina le vevesi laitiiti, itiiti i le sikuea (260 tikeri), pe a manaʻomia. O le kuka e kuka i le mumu o le a vaivai ma faigata, ao kuka le lole i le malosi o le polo o le a sili atu ona malu ma paʻu.
O le taimi lava e oʻo ai le lole i le vevela e manaʻomia, ave ese mai le vevela ma vave faʻavevesi i mea e manaʻomia ma faʻamalosi meaai. Mo lenei fua, o le siʻosiʻomaga o le '½ tsp' 'aina ma le 3-4 laʻau o lanu vai e tatau ona lava. Lagona le saoloto e faʻataʻitaʻi i le tele o meaʻai ma lanu. Afai oe faia ni lanu eseese mai le lava lava lotoa, ia manatua e vaevae le siva muamua aʻo leʻi faaopoopoina lanu. Tuu so o se sipuni o le ae le toso vave i se pepa tao i se 200 tikeri ile ogaumu e tumau ai le mafanafana ma faʻaleleia.
03 o le 10
Faʻafiafia ma galue i le Sukati
(c) 2007 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com
Sasaa le sipuni mai le fagu i luga o se mea malulu, o luga o le galuega. O se paʻu maamaʻai poʻo se vevela vevela saogalemu e galue lelei. Faataga le syrup e nofo ma malulu mo se minute, seia oʻo ina faia se paʻu i luga. Faʻatasi ai ma se mea faʻapipiʻi uʻamea e faʻafefiloi poʻo se uaea uamea, amata ona galue le sipuni e ala i le gaugau o pito i le ogatotonu. Faʻaauau pea liliu ma galue i le siva seia oʻo ina lava le manava e taulima ai.
04 o le 10
Amata ona fufulu le Candy
(c) 2007 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com
O le fufuluina ma le uʻamea o le lole e faʻapitoa i le ituaiga o mea faʻamalosi, ae mafai ona lamatia. Ia faaeteete ia aua nei e faamumu oe lava pe a toso le taffy. Aua e te tago i le lole seivagana lelei e paʻi, ma faʻaeteete o le lole e lagona lelei i le luga e mafai ona vevela i lalo ifo. Ou te fautuaina o loʻo ofuina se lua o totigilima (pe lua) ao tosoina lole, e puipuia ai le mu ma le vevela. Afai e te le ofuina totigilima, ia mautinoa o loʻo lelei ou lima ina ia le tumau le suka ma mu ai lou paʻu.
Ina ia amata le tosoina o le lole, sii i luga mai luga o le galuega ma se mea e vevela ai le ulu po o le vaʻavae ma tulei i totonu o se paʻu. Tuʻu i le va o ou lima. O le a matua malu lava ma o le a kesi i le ogatotonu.
05 o le 10
Fufulu ma le Faʻasaga o le Candy
(c) 2007 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com Faʻafoʻi faʻatasi le syrup ma toe faʻaloloa i le va o ou lima. Toe fai seia oʻo i le siva amata ona taofiofia foliga pe a faʻaloaloa. Amata ona fai le syrup i se felafolafoaʻiga.
06 o le 10
Pulu Candy Together i totonu o se Horseshoe
(c) 2007 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com Gagau le toso, fusi faʻasaga faʻatasi i se solofanua solofanua. Faʻasaga tutusa vaefa lua, galue ma le mausali.
07 o le 10
Sue le Twisted Candy
(c) 2007 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com Fufulu le sipuni fufula e fai se umi, e oʻo lava i le maea e tusa ma le inisi inisi le lautele. Faʻaauau pea ona fai le gaogau, mimilo, ma le tosoina o le mamanu pe a oʻo lava i le siva e sili atu. O le a e matauina e sili atu ona mamafa, ma o le lanu e sui i se lanu matagofie, lanu paʻu.
08 o le 10
E faʻafefea ona fufulu le paʻu Candy: O le Feliʻu Mulimuli
(c) 2007 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com A oʻo i le sipuni ua oʻo i se nofoaga lea ua amata ona faigata ona toso, gagau i le lua ona gagau lea o se mea e maua, mo se faʻailoga e fa-faʻailoga solofanua. Galu lemu faʻasaga e fa.
09 o le 10
Le Sini Mulimuli
(c) 2007 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com Fufulu le candy e fa-faʻaiʻu i le taimi mulimuli, mimilo malie ao e tosoina, ia faia se umi, selaumalie, ma se maea.
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Tipiina o le Candy
(c) 2007 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com Faʻaaogā fagu umukuka i totonu o le umukuka poʻo seleulu e tipi ai le maea lole i ni fasi pusa e tutusa. Faataga ia latou faʻamamago ma faʻamalosi atoatoa i le vevela o le potu. Afai e le vave tuʻuina atu lole, ia afifi faʻatasi i le pepa solo e puipui ai i latou mai le pipii faʻatasi. Teuina i se nofoaga malulu, mago.