O aniani o le aisa e manaia i luga o le meaʻai. O le vevela moni o le vevela e liua le aniani ma sina mea manogi. Latou te faʻaopoopoina le tele o meaʻai i ipu e gaosia ai meaʻai moa -aemaise lava o se meaʻai manaia gaosi poʻo se meaʻai gaʻo ua gaosia - o se vaega o se meaʻai fualaʻau kuka . O se filifiliga sili ona lelei o le tuʻuina atu lea o sina saumati-pepa-almond romesco sauʻai , ae o le aioli o fale o se filifiliga lelei foi.
O lenei fuataga o se metotia tele (se mea faigofie lava!) Pei o se fua. Grill e pei o le tele o aniani e te manaʻomia e fafaga ai tagata o loo siomia lau laulau. O nisi tagata latou te fiafia i se tasi i tafatafa o a latou uʻu po o fasi moa, ma o isi o le a mananao i se ipu e faaputuputu maualuga i aniani o le puna. E naʻo oe e iloa au 'au taʻaʻafia-faʻatau mai aniani o le tautotogo ma faʻafeiloaʻi.
Le o le vaitau mo aniani o le tautotogo? O le aniani lanu meamata (aka scallions) faʻafeiloaʻi tutusa lava-ia na ona liliu i latou ma faʻaauau ona tilotilo ia i latou aua e sili atu ona vevela ma vave ona kuka.
Mea e te Manaomia
- 1 i le leai o aniani o le tautotogo po o aniani lanu meamata tagata taitoatasi (atonu o nisi tagata atonu e fia aai atili!)
- Olive olive po o le suauu manogi mo le saluina
- Suʻu suamalie lelei mo le faʻasusu
- Lanu manulele eleele fou mo le faʻasusu
- 1 lemoni fou (tina mo le sua), filifiliga
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi se kesi pe o le malala i le vevela vevela (e tatau ona e uuina le lima pe tusa ma le inisi le maualuga i luga o le kuka kuka mo le 3 i le 4 sekone ao leʻi toso ese mai le vevela o le vevela).
- A o vevela le meaʻai, tataʻesea ma lafoʻesea gutu matala i le pito i luga o aniani o le vaipuna. Oti ese ma lafoai le aʻa o le aniani. Ia faaeteete e tipi saʻo i le pito i lalo o le aniani ma le pito i luga o aʻa ina ia tumau faatasi le pulu faatasi ma mafai ona e kuka ma tautua aniani pei o le-togafiti e mafai ai.
- Faʻasusu ia aniani o le tautotogo ma le suauʻu olive poʻo le suauu manogi. Ia faʻamalosi i le faʻaaogaina o le suāuʻu-o ia mea uma e taofi ai aniani mai le pipii atu i le vevela vevela ma faaopoopo ai le manogi o mea e 'ai aʻo faʻafefiloi ma sua mai aniani aʻo latou kuka.
- Tuu ia aniani o le tautotogo i luga o le folasia muamua-vevela vevela ma kuka i latou, liliu tasi, seia oo ina iloga gutu i itu uma ma o aniani o le totogo e mumu uma lava, e tusa ma le 15 minute le tele o taimi e kuka ai. Afai o loʻo e faʻaaogaina se kulumu gas , o le ae manao e ufiufi i latou ao latou kuka e taofi le vevela o le kulumu. Afai o loʻo e faʻaaogaina se gaʻo o le malala, o le a faʻalagolago i mea e pei o le vevela i fafo ma le matagi. Afai e le foliga mai o le aniani e maua mai le agavaivai ma faʻaleleia pe a maeʻa le 8 i le 10 minute, faʻaaoga le ufiufi ma vaai pe a fesoasoani lena.
- Fafasi le aniani o le punavai suamalie ma le masima ma le pepa lanu uliuli fou e tofo ai. Tipi le lemoni i totonu o tina ma ia togiina aniani i le sua o le tipolo pe auauna ia i latou i le itu mo tagata uma e suʻe a latou lava tautua, e pei ona e fiafia i ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 77 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 306 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 2 g |