E ui e moni e masani ona sili atu le lelei o le siisisi , o le suka Sirani (American Swiss, Emmental, Gruyére) e mafai ona faʻamaisa ma e tofo pea i le lelei.
Talu ai ona o le kisi, e pei o le cheddar, o Swiss e sili atu ona lelei i le pusaaisa nai lo cheasiisi soʻo, e pei o Brie. O le tala lena, toetoe lava o fusi uma e sili atu ona leaga pe a maeʻa ona faʻamaʻa. O le mea lea, e ui atonu o le a le mafai ona lelei lau suisini aisaia mo se sisi kulimi poʻo se sanuisi, e tatau ona lelei i se meaʻai poo se meaʻai saunia, e pei ole Chicken Cordon Bleu Casserole poʻo le tolu-Cheese Penne Pasta.
Faʻasaoina o Cheese Suise i totonu o le Taisa
O poloka pisia o Suiselani e masani ona uu i luga le sili ma e le tatau ona itiiti ifo ma le afa pauna taʻitasi. Atonu e te manaʻo e manatua lenei mea pe'ā e faatauina lau sisi pe afai e te fuafua e faʻamago, aua e lelei le tuʻuina o poloka i la latou uluai afifiina (lea e masani lava o le ea).
Afai ua uma ona tatalaina oe, o se tagata e faʻaaogaina masini vavalalata o le auala sili lea e alu ai. Mea taumafa e faʻaalia i le ea e faʻamalolo, e mafua ai ona faʻaumatia mea manogi ma le mea e masani ai, e pei o le "faʻamaisaisa." O nei masini e fesoasoani e aveese le ea lea e mautinoa e tumau pe afai e te toe faʻapipiʻi le sisi.
Afai e te le maua se faʻamaʻi vavalaʻau, o le afifi lelei o le sisi e mafai ona fesoasoani ia te oe e maua ai le mea sili ona lelei. Ufiufi le kulisi Suisini i totonu o le afifi palasitika poʻo le alumini pepa, ona tuu lea i totonu o se pusa faʻamaisa-saogalemu, paʻu palasitika luga-palasitika e te togi uma ai le ea mai fafo. Ia faʻamautinoa e leai se susu e alu i totonu; e mafai ona mafua ai tioata tioata lea e aafia ai le sisi.
E ui ina sili atu ona faigata ona afifi saʻo, faʻasusu, sisi ma tipi O Swiss foi e mafai ona faʻamaʻi. Faʻaaogā le afifi faʻamaʻi ma / poʻo se taga faʻamaufaʻailoga zipa, po o se masini mimiti-faʻamaufaʻailogaina, pusa faʻamaisa-faʻafeiloaʻi e teu ai. O le taʻavale o se auala sili lea e tulei ai le ea mai se ato o loʻo i ai le kulimi kuka.
Faaaoga le sisi i totonu o le ono masina.
Thawing ma le Faʻaaogaina o Tasi Suisini Frozen
O Swiss Swiss Frozen e tatau ona faʻasalaina i totonu o le pusaaisa ma, pe a faʻasalalau, faʻaaoga vave. Ma le isi, atonu e mafai ona e maua se oloa manaomia pe a fai e te taumafai e teu ma tautua solo, ae o le Swiss frozen e sili ona lelei le faʻaaogaina o le suamalie ma / poʻo le tuʻuina atu i ipu.