O lenei meaʻai a Peretania e fai ma meaʻai, e lelei, faigofie, ma e mafai ona faʻatau tupe e kuka ai. Fesili atu i lau faʻailoa mo se filifiliga o meaʻai iʻa ma, masani, o le a latou molia oe i lalo ifo o le tau maketi. Afai latou te le naunau, ona sui lea o lau iʻa.
Faʻatauina ni pipi fou, o le vaitau i soo se taimi e mafai ai, o le aisa e lelei lava pe afai e te faʻamuamua. Afai e te le faia, o le ae faʻamutaina le tele o vai i le pito i lalo o lau ipu.
E pei ona mafai ona e vaʻaia i lenei fua o loʻo i ai iʻa, talo, susu, pata, ma pateta, o le iʻa o se ipu e tasi le falaoa. O nisi e fiafia e fufuluina le iʻa ma le kulimi kuka, ae o le filifiliga lenei, e pei o le faaopoopoina o fuamoa e vevela i totonu o nisi o fua. Auauna i le pai ma le pi poo isi greens fou.
Oi, ma i le ala, faatasi ai ma na iʻa matagofie ma fualaau faisua, o lenei ipu e lelei mo oe foi.
Mea e te Manaomia
- 1 cup / 250 ml iʻa iʻa
- 1 ipu / 250 ml susu
- 12 aunese / 350 g fasi iʻa iʻa (vaai i lalo)
- 1 launiu
- 2 aunese / 55 g pata
- 1 alalaʻau masani (vaega paʻepaʻe, mulumulu ma maeʻa tapena)
- 2 aunese / 55 g falaoamata uma
- 1 sipunipuni pasili fou (gaʻo lelei)
- Faamasima ma le pepa (ia tofo)
- 5 1/2 ipu / 750 g
- palu pateta (mafanafana ma suamalie)
- Faʻasalaga: o le paluga o le cheese cheese
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 355 F / 180 C.
- Liligi le iʻa ma le susu i totonu o se lapisi lapoa ma aumai i se mea faʻalemu malie. Faaopopo i ai le iʻa ma le launiu ma le poach mo le 5 minute. Aveese fasi iʻa ma se sipuni slotted ma tausi i le isi itu. Faasao le ipu ava.
- Salu le pata i se laʻau-siʻosiʻomaga i luga o le vevela vevela. Faaopopo le launipa ma kuka mo le 5 minute seia oʻo ina vaivai le kilia.
- Aʻo vevela lava, faʻaopoopo le falaoamata ma faʻalelei lelei i se sipuni laupapa. Liligi le ava i totonu o le apa ma toe faʻafou. Siʻi le vevela ma kuka mo le 3 minute seia oʻo ina fai sina siʻosiʻomaga. Liliu le vevela. Aveese le laʻau faʻailoga . Faʻaopopo le iʻa poached, fasisina ma le vaitau ma le masima ma le pepa. Tuu i le isi itu.
- Tuu le iʻa ma sau sau i totonu o se ogaumu umu umu, faʻapipiʻi ma se paluga mafolafola o paluga pateta ua faʻafefeteina ma se vavae poʻo se foliga faʻapitoa, faʻapipiʻi mai se taga pipili ma se paso tele.
- Fafasi i le kuka kuka kuka.
- Tuu le falaoa i luga o se pepa tao ma tao i le ogatotonu o le ogaumu vevela mo le 20 i le 30 minute pe seia oʻo ina tafe le sau i lalo o pateta. Auauna vave.
Manatua: Faʻatau pe a faʻatau se tasi o ituaiga iʻa (aveeseina le paʻu ma le ponaivi) 'otiʻoti i ni fasi pusi. Po o le fefiloi o iʻa eseese ma / poʻo faʻatasi faʻatasi. Filifili non-oil, iʻa e pei o le lomon, cod, fusi ulaula, ma le lau (tutusa ma le cod).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 422 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 471 mg |
| Carbohydrates | 51 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 11 g |