O lenei manulele faigofie - po o le fale e 'ai - ua faia i le pateta ua kuka. O le ish e faʻafefe i le ham, aniani, ata o le logo, ma sina vaega o lau thyme ua mamago. O se fua faigofie e toe faʻaleleia, ma e faia ai se taumafataga o le taeao malolo, le aoauli, po o le meaʻai i le afiafi. Faʻaaogā paluga pateta pe kuka ni pateta se lua e fai ai le fua.
Lagona le saoloto e faʻaaoga mea uma pe vae fasi pepa lanu mumu i totonu o le ipu mo nisi lanu, pe faaopoopo ni aniani lanu meamata i pateta e faʻaopopo i le aniani tipi. O le pasili fou e totoina e faaopoopo i le tofo ma le lanu.
Vaai foi
Laʻau o le Ofa Palu
Easy Skillet Fried Potatoes
Mea e te Manaomia
- 3 sipuni vavae pata poʻo le margarine
- 2 pateta alalaʻau, vela, kuka, ma salu *
- 1 siʻitiʻiti laʻitiiti, faʻapipiʻi lelei
- 1/2 pepa lanumeamata lanumeamata, gaʻo lelei
- 1 ipu faʻamafa mafolafola mumu kuka
- 1/4 sipuni masima, pe tofo
- 1/8 teaspoon eleele lanu uliuli
- 1/4 teaspoon sela ua gaogao
Auala e Fai Ai
Uu le pata i totonu o se laulau lapoa i luga ole vevela vevela.
A liu suamalie le pata ma taofi le faʻafefeteina, faaopoopo i ai paluga pateta, riki, ata logo, ma ham; fefiloi lelei.
Kuki le moa seia oʻo ina faʻafelanulanuaʻi, faʻaosooso ma liliu soo. Vaʻaia ma le masima ma le pepa lanu uliuli fou, ia tofo, ma faʻaopopo i laumeme ua maeʻa.
Auauna i le 6.
* Tasi ni pateta e lua ma tuu i totonu o se fagu. Ufiufi pateta i le malulu ma le 1 sipisi masima.
Aumai i se faʻala. Faʻaitiitia le vevela i le laʻau, ufiufi le pani, ma kuka mo le 15 minute, poʻo seʻia oʻo lava ina faʻamafanafana pe a tuʻia i se tui. O le a latou faaumaina le kuka i totonu o le laulau.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Sui le aniani tipi ma le aniani aniani.
- Faaopopo 1 le sipunipuni o pasili fou faatoa gaosia i pateta ao leʻi maeʻa ona kuka.
- Suauu pateta ma faʻataunuʻu Cajun. Sui nisi o le masima ma le thyme ma le Cajun (poʻo Creole) faʻatau.
- Faʻaaoga pe tusa ma le 3 i le 4 ipu o le ish brunzen (thawed) i luga o le aisa nai lo le galo pe kuka le pateta.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 202 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 2 g |