O le tele o tagata latou te mafaufau i moli vaivai, ma faafoliga i le lautele, e avea ma tagata Parani . O togafitiga lelei na amataina i totonu o se tamai monastery i le itu i saute o Falani, lea na faaaoga ai e se ositaulaga e avatu ai tamaiti mo tatalo na fai mai lelei. Liliu se pretzel, malosi pe vaivai, agai i lalo, ma matau le foliga mai e lua lima o loo piilima i luga o le fatafata ma lima i luga o tauau faafeagai, i le tatalo. O le uluai molimoli mimiti na faasaga i luga foliga pe a faatusatusa atu i le fatu o le fatu ua maitauina e masani ona tatou vaai i ai e pei o ona po nei.
Aoao pe faʻapefea ona fai lau lava uʻamea vaivai , e pei lava o le uluai Farani e togafitia, faʻatasi ai ma lenei fua faigofie ma le pretzel faʻasologa o aʻoaʻoga.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu vai (lukewarm)
- 3 1/2 teaspoons lefiti (malogo malosi)
- 3 punetini pata (faamaluluina)
- 2 sipuni gaʻo
- 4 ipu falaoamata (faamoemoega uma)
- 2 teasisi masima
- 2 sipuni vai (mo le faʻavaeina)
- Laʻau Paluga Paʻu:
- 1/2 ipu inu susu
- 2 faisa vai
- 2 yolks egg (faaopoopo 2 le sipuni vai)
- Faʻamalosi: masima vali mo faʻataʻitaʻiga maeʻa
Auala e Fai Ai
I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le vai mafanafana ma le fefete faʻamago malosi. Faataga le fefete e solo mo le 3 minute, ona faaopoopo lea o le pata, suka, masima, ma le 1 1/2 ipu falaoamata i le fefete fefete. Faʻasusu le paluga seʻia oʻo ina tuʻuina lelei le pata i totonu.
Faaopopo le falaoamata o totoe i le paluga ma kuliaʻi mo le 5 minute, seia oʻo ina avea ma paluga lamolemole, mafolafola. Ufiufi le paluga ma tuu i ai e malolo mo le 30 minute.
Fuʻe faʻataʻitaʻi i 6 laasaga faigofie:
1. Taʻu le paluga ma taʻavale i totonu o se ogalaau.
2. Oti i totonu o le 12 vaega.
3. Lili vaega taitasi i totonu o le 20-inisi le maea umi.
4. Ina ia faia ia faafoliga taitasi, uu le pito o le maea i lima taitasi ma aumai ou lima e pei o le faia o se liʻo i le paluga, e aunoa ma le faapipii faatasi o pito.
5. Lafoaʻi 2 inisi le aunoa i pito taʻitasi o le maea, nonoa pito faʻatasi.
6. Aumai le pito i lalo i le liʻo o le paluga, ia toe faʻaleleia lau lau pretzel i se mea e manaʻomia ma faʻaaoga sina vai e fesoasoani ai i le paluga palu faʻatasi.
Faʻataga le faʻataʻitaʻiga o mamanu e malolo, e le ufiufi, mo le sefulu minute i luga o se pepa tao tao. Vaʻaia le ogaumu i le 400F ma aumai le 2 futu o le suavai i se mea e vevela ai i totonu o le umukuka tele i lau umukuka.
Aʻo tuʻuina sina mamao i le va o oe lava ma le ipu o le kuka vai, faʻaopoopo le suauʻu paluga i le vai i le faasolosolo malie lava. Galulue faatasi ma le tasi le pretzel i le taimi, faaopoopo se pretzel i le pata e tao ai le tao tao e faʻaaoga ai se sipuni tele, slotted. Faataga le pretzel e sosolo ai le taele susu mo le 10 sekone, liliu tasi. Sui le pretzel i luga o le fasi pepa laupepa ma toe fai le faiga o le faapaleni vai ma isi faʻataʻitaʻiga uma.
Pulu faʻataʻitaʻi faʻatasi ma le fufuluina o fuamoa ma fufuluina le masima masima i luga ia i latou. Pipi faʻataʻitaʻi mo le 14 i le 18 minute, seia oʻo ina latou liua se lanu uliuli enaena. Auauna atu ia i latou ma le mafanafana.
Taumafai nei Gluten Free pretzels o se mea faasaina isi mea.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodium | 3,031 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |