O mea taua e fa ma le pito maualalo o le taimi e tatau ona faia e faia ai se mea sili ma le faigofie mo le valea rhubarb , o le tele o mea e fiafia i ai meaai a Peretania. O le faʻafefiloi o le rhubarb, kuka lelei i le meli, ona sasaina faatasi lea ma le mascarpone ma le kulimi ma alu ese atu, O le a se mea faigofie?
Fai lenei fua i le malosi ma le fafo rhubarb. Afai o le faʻaaogaina fafo ia mautinoa ia aveeseina ni vaega seʻia maeʻa le kuka e ala i le tilotilo malie o le paʻu i fafo.
E matua faigofie lava le fua ma le tuufaatasiga o mea aoga, pe o se mea e ofo ai e tele fesuiaiga o lenei mamanu matagofie. Tagai i lalo mo nisi o aʻu fautuaga. Ma, afai na e tau mafaufau pe aisea ua taua ai o se vale? O le ae maua o matou mafaufauga i lenei fua.
Mea e te Manaomia
- 2 1/2 ipu / 400 grams rhubarb (
- faamalosia pe i fafo, tipi i le 1 cm fasi pepa)
- 1/4 ipu / 75 grams manino le meli
- 2/3 ipu / 15 gm mascarpone
- 1 ipu / 250 ml.
- sasaina o kulimi
Auala e Fai Ai
- Tuu vaega o le rhubarb i totonu o se vailaau e leai se malosi. Faaopopo le meli. Cook i luga o se vevela toʻa mo le tusa ma le 20 mina seia oʻo i le rhubarb o se pulupulu vaivai. Tuu i le tasi itu ma tuu e faamaalili. Faasaoina ni faʻatoʻaga se fa o le pipi.
- Paʻu le mascarpone i totonu o se pesini seʻia oʻo ina lamolemole ma vaʻaia, ona faʻaliliu malie lea i le rhubarb. Aua le faʻafefiloi, o le kulimi; e tatau ona i ai se aafiaga maaleale ma le rhubarb e foliga lelei lava.
- Afi le kulimi i luga o mauga mama , ona toe faʻafefe malie lea i le rhubarb mix.
- Auauna le valea rhubarb i totonu o se tioata ma le pupu rhubarb luga. Pop le tioata i totonu o le pusaaisa i le malulu. Aveese mai le pusaaisa i le sefulu minute aʻo lei faia.
- Faʻasoa i autafa o le vale o se kuki faʻatoʻaga , o se fasi vaega o Parkin poʻo le pupuu.
Aiseā ua Taʻua ai Lenei Lavea o se Roobarb Fools?
O lenei ipu e taʻalo i tua o seneturi ma faʻamatalaga i le amataga o le 15th. Aiseā ua taua ai o le vale e leai se faʻamalamalamaga manino, o le malamalama sili ona vavalalata e mafua mai i le tagata e faʻaola (ia lolomi) e pei o le sasaina o fualaau aina i totonu o le kulimi.
Suʻega i le Classic Rhubarb Fool
E lua lauiloa i lenei meaʻai suamalie, faia i le rhubarb poʻo le gooseberries. O nei fua e lua o loʻo galue lelei i lenei tulaga aʻo latou maua sina mea manaia. O le mea lenei pe a gaugau i totonu o le kulimi suamalie lea e avea ai se Fool ma mea suamalie, o se paleni atoatoa.
Faʻamuʻu lemu atu i luga o le Fool se faaseʻega o Elderflower e fatu ai sina eseʻesega fugalaau fugalaau.
Aveese le meli, i lenei fua, mo se mea e itiiti ifo le suamalie ma ia mafai ona maua le paleni suamalie.
Aveese le mascarpone ma sui i se tamaititi Igilisi. O le taunuʻuga o se kulimi sili ona manaia, sili ona manogi ma le lelei Fool lea e sili ona fiafia iai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 136 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 18 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |