E mafai ona faia lenei meaʻai o le Ukrainian meat recipes poʻo le sichenyky ma se faʻaputuina o meaʻai o le eleele poʻo meaola uma. O le gagana Ukrainian lea o se hamburger. O le faʻafefiloi e susu tele ina ia faʻalelei. O le patties e lanu enaena i totonu o se uʻamea ma maeʻa i totonu o le ogaumu. O nisi nei o suʻega hamburger Europa i Sasae .
O se ata tele lea o meaʻai a le Iukureini.
Mea e te Manaomia
- 2/3 ipu ipu falaoa mago
- 1 le susu susu
- 1/2 pauna eleele suamalie suamalie
- 1/2 pauna eleele lanu puaa
- 1/2 pauna eleele veal
- 1 siʻosiʻamea laititi
- 1 fuamoa lapoa
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- Faʻasalaga: faʻamago le falaoa falaoa mo le faʻaleleia
- 2 sipuni gaʻo pata
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
Auala e Fai Ai
- I se ipu tele, tuu le 2/3 ipu falaoa ma sasaa le susu. Faʻafefiloi ma faʻafefiloi susu mo susu mo le 10 minute (pe'ā faʻamamago, faʻaopopo atili susu). Faʻaopopo le lafumanu, puaa, vela, riki, fuamoa, masima ma le pepa, faʻafefiloi lelei. Atonu e te manao e kuka i luga se tamai patati ia mautinoa ua e faaopoopoina le masima.
- O le ogaumu vevela i le 350 tikeri. Paluga o aano o manufasi i paʻu palapala ma lūlū itu uma e lua i falaoa falaoa. Ia malolo mo ni nai minute.
- Fufulu se falaoa lapoa ma faaopoopo 1 sipuni masima ma 1 sipuni suauu. Fuga patties i totonu o poloka ina ia aua le sogi, seia oo ina lanu enaena i itu uma e lua. Faaopopo le pata ma le suauʻu e tatau ai.
- Faʻasalaga meaʻai i le tao tao ma faʻauma i totonu o le oven mo le tusa ma le 25 minute poʻo le maeʻa maeʻa. Auauna atu e pei ona faʻapipiʻiina pe faʻafefiloi i le mushroom sauce ma faʻapipiʻi faatasi ma se fualaau lanumeamata e pei o Brussels . O nei patties e mataʻina i le aso e sosoo ai i le falaoa o le falaoa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 509 |
| Aofaʻi gaʻo | 30 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodium | 329 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 42 g |