O lenei 'ailatini' ailala ma le fagalaʻau falai ua taoina i se sauuga paʻepaʻe ma se pusi Parmesan ma le falaoa kulupu. Afai e te manaʻo i se sauʻai sili atu, faʻapipiʻi sina sisi i le lanu paʻepaʻe pe faʻaopopo le kulimi nai lo le susu.
O lenei ipu e lelei mo soʻo se aiga i aso faisoo, ma e faapitoa lava mo se laulau tafaoga poʻo se fagu.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu vai
- 1/2 teaspoon masima
- 1 1/2 i le 2 pauna o le broccoli ma le cauliflower
- susu
- 4 i le 5 sipuni gaʻo pata (
- vaevaeina )
- 4 vaimuni punetipi falaoamata
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- Faʻasalaga: 1 lemu nutmeg
- 2 sipuni tele
- falaoa falaoa (lelei, mago)
- 1 i le 2 sipuni paresa (cheese)
- 1/8 teaspoon paprika
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 450 F.
- I totonu o se lapisi lapoa , aumai le vai ma le 1/2 teaspoon o le masima i se vevela .
- Faʻaopopo le broccoli ma le cauliflower; kuka ai seʻi vagana se mea faʻafefe, pe a ma le 4 i le 6 minute.
- Faʻasusu le failalaʻau, faʻasaʻo le vai kuka.
- Faʻaopopo le susu i le vai fualaʻau e fua ai le 2 1/2 ipu.
- Liliu fualaau faisua i totonu o se mea e taofi ai le 2-kulutu ipu tao.
- Fuʻu 3 sipuni tele o le pata i totonu o le vevela i luga o le vevela vevela.
- Faʻafefiloi i le falaoamata, faʻamalosi seia oʻo ina malulu ma namu.
- Cook, fafagu, mo le 2 minute. Faʻamalie lemu i le suāsusu ma le faʻafefiloi.
- Cook, faʻaosooso pea, seia oʻo ina faʻamafanafana ma lamolemole. Taimi e tofo i le masima, pepa, ma le nutmig.
- Liligi le saumalie i luga o le broccoli ma le cauliflower ma faʻaali lemu e fufulu fualaau faisua ma le sauʻai.
- Fufulu le totoe 2 sipuni tele o le pata.
- Faʻapipiʻi le pata ua liua i falaoa falaoa, Parmesan cheese, ma paprika; togi e faʻafefiloi meaʻai ma fufuluina fualaau faisua.
- Suauu le paluga i totonu o le umu mo le 20 minute, pe seʻi oʻo ina faʻafefete le pusa ma faʻafefeteina le falaoa.