Mea e te Manaomia
- 4 sipuni. canola po o se meaʻai fualaʻau
- 3 pateta suamalie tetele
- 1 pepa lanu mumu lapoa
- 2 aniani alalaʻau
- 2 cloves
- garlic
- 4 ipu fufuluina vai
- 2 ipu otaota vevela vevela
- 1 sipuni suamalie
- Paprika
- 1 sipuni masima
- 1/2 teaspoon pepa uliuli
Auala e Fai Ai
1. Fufulu suauu suamalie, ma tipi taitasi i vaega e valu. Tipi le pepa mumu. Tipi le sipuni. Tipi le siva.
2. I totonu o se meaʻai, o le suāuʻu vevela. Faaopopo i ai pateta suamalie, pepa mumu, saisa ma le kalaka. Saute mo le 6-8 minute, seia oʻo i luga o aniani.
3. Faʻaopopo vai vevela ma moa moa. Taimi i paprika, masima ma pepa. Ufiufi ma kuka i luga o le mumū mo le 30-40 minute, pe seia oʻo ina vaivai le pateta e faʻafefe.
4. I le faʻaaogaina o se mea faʻapipiʻi faʻafefiloi, faʻafefiloi le supa seia faigofie.
5. Taimi i le masima ma le pepa, e tusa ai ma le tofo.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 196 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 3 g |