Faʻasolo i luga o le fale ia Tuna Tuna

O tuna tuna tuna o se mea totino i luga o sushi menus. Nori (suamalie mago) ua tumu i laisa ma sushi ma le sashimi-grade tuna. A e ai le iʻa mata, e taua tele le faʻatau mai o le iʻa sili ona lelei e maua. O le iʻa na muamua asiasia ona tuʻuina atu lea o le vasega i le vasega - o le iʻa sili ona tuʻuina atu i le vasega 1 ma e masani ona faʻaigoaina o le "sushi grade." O le igoa Iapani mo tuna tuna - le sushi tuna sili ona taatele - o maguro . Ia mautinoa o loʻo e faʻatau sau iʻa mai se iʻa faiʻai ma afai e le manogi pe vaʻai lelei, aua le faʻatau.

O le vevela lea e maua ai le tuna o le Ichimi togarashi, lea e faaliliuina i le "ata o le chili tasi" ma e na o ni ata lanu mumu lanu. O loʻo i ai se vavave malie, e pei o pepa kiliki, ma faaopoopo atu i ai se mea manaia tele e aunoa ma le lofituina o le vevela. O le Ichimi togarashi e le na o se mea lelei mo le totoina o le tuna tuna, ae e suamalie foi ona fufuluina fuamoa.

Mea e te Manaomia

• 1/2 lb. sushi / sashimi-grade tuna ( maguro )
• 1 sipuni tele mayonnaise
• 1/2 teaspoon ichimi togarashi (paʻu pepa chili mūmū, poʻo le tofo)
• 4 pepa
• nori (moa mago)
• 6 ipu saunia sushi rice
• 1 sipunipuni fatu lanu sinasina paʻepaʻe

Auala e Fai Ai

1. Tipi sashimi / sushi grade tuna ma fefiloi ma mayonnaise ma ichimi togarashi i se pesini.
2. Tuu se laupea i luga o le fala. Lisi le 1/4 vaega o le susisi rice i le pito i luga o le fusi. Fafasi fatu fatu sesame i le pito i luga o le araisa sushi.
3. Faʻasaga le 1/4 vaega o le tuna i le uumi i luga o le araisa. Lili luga o le fala, faʻapipiʻi i luma e faʻapipiʻi ai le sushi i totonu o se pusa. Faʻasala le faʻamau ma le vaʻaia mai le sushi.

1. Toe fai lenei faagasologa e faia ai nisi lisi. Fufulu se naifi i se susu susu ae leʻi tataina sushi. 'Otiʻoti le sushi laulau i ni fasi masi.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	4977
Aofaʻi gaʻo	32 g
Fatisi	7 g
Vailaʻau Mataʻutia	9 g
Cholesterol	109 mg
Sodium	712 mg
Carbohydrates	1,002 g
Faiga o le fiva	33 g
Puipuia	147 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.