Garisiy sisi ma kulimi kulicotta e alu faatasi lelei i nei vaʻavaʻa. Ua ou faitau i le tele o nofoaga i luga o le initaneti (ae le iloa muamua) o le meaʻai fou o le mea fou lea o se faleʻai lauiloa i Colombia.
E ui lava e masani ona fiafia e pei o se meaʻai i Amerika i Saute, o le empanadas e televave feaveaʻi ma atoatoa mo se taumafataga i luga ole alu. Latou te malolo lelei ma e sili ona lelei i le ogaumu.
Mea e te Manaomia
- 1 fua
- Empanada paluga
- 3 cloves garlic
- 1 sipunamu pata
- 2 sipuni tele olive olive
- 1 teaspoon keke kope
- 1 le tele fusi vao
- 1 ipu keke sisi
- 8 aunese susu kulimi lita mozzarella, poo se kese sinasina tutusa e pei ole fesili ole quesadilla
- 2 sipuni pasene parmesan
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- 1 fuamoa
Auala e Fai Ai
- Saunia se fua se tasi o le paluga o le empanada, ma tuʻu ese i le vevela o le potu.
- Faʻasalaina lelei le kele.
- Fufuluina le meaʻai ma aveese ia togi. Lili i luga o laulaau laupepa ma lalaga faasolosolo i totonu o le 1/2 inisi inisi (o le vevela).
- Fufulu le suauu olive ma le pata i totonu o se laulau lapoa i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻavaivaia le pata. Faʻaopopo le kaluka ma le paʻu o le paʻu ma le saute, faʻaliliu seia oʻo ina ulaula le lanu.
- Faʻaopopo le meaʻai (i totonu o pusa pe a tatau ai) ma kuka lemu seʻia maeʻa moli le suamalie.
- Aveese mai le vevela ma le suavai suavai i totonu o se pusa. Tuu sina meaʻai puupuu.
- Grate le chiva mozzarella ma faʻanofo i totonu o le meaʻai ma le sasi ma le parmesan. Faʻafefiloi le vavao taimi ma le masima ma le pepa e tofo ai.
- Laʻau muamua i le 375 tikeri F.
- Vaevae le paluga o le empanada i le 8 vaega tutusa. Faʻasolo vaega taʻitasi i le 6 i le 8-inisi le lio. Faaopopo pe tusa ma le 1/4 ipu o le faatumuina i le ogatotonu o paluga paluga, ma piilima le paluga mo le faatumuina e fai ai le afa afa. Faapipii pito o le paluga faʻatasi ma le faʻamalosi e faamau ai, ona sulu ai lea o pito i le teuteu.
- Faʻamau i luga o pepa pepa taofi. Faʻasaʻu vave le fuamoa, ona fufuluina lea o le fuamoa ile masini.
- Fafaga le empanadas pe a ma le 20 i le 25 minute, pe seia oʻo i le lanu enaena ma sina pisi.
- Auauna i le mafanafana poʻo le vevela o le potu.