O le faʻafefiloi o alalaʻau o se tasi o na meaʻai maloloina maloloina lea e faʻafefiloi le maualuga o meaʻai paleni faʻatasi ma le fiafia fiafia. O lenei fua faapitoa e faʻaaogaina ai ni nai fasi meaʻai e pei o le vao, goji vine , ma mulberries . Atonu e foliga mai e faigofie tele le faʻasolosolo o au lava auala, ae o le faia o nai laasaga faaopoopo e mafai ona faia uma ai le eseesega. Faatasi ai ma se taimi itiiti o le solomuli , faʻavaveina o taimi ma mea manogi, e mafai ona e sola lelei auala mai mea e fai ma vaisu. Ae maise lava pe afai e te mauaina se 'aukeke sukalati manaia e tipi ma lafo i totonu!
Mea e te Manaomia
- 1 ipu uila
- 1 ipu alimoni
- 1/2 ipu raw
- buckwheat groats, filifiliga
- 1 ipu fualaau mamago (e pei o le pineapa gaosi, laulaau, ma fasi laau)
- 1/2 ipu
- goji vine
- 1/2 ipu pata vela
- 1/2 ipu deglet
- aso (paʻu ma palu)
- 2 sipuni sinapi fatu
- Pule oe: 1/2 teaspoon tinamona
- Filifiliga: 1/2 teaspoon cardamom
- Faʻasalaga: Pulu o cayenne
Auala e Fai Ai
- Muamua pito i luga o le pala, almonds, ma le buckwheat , pe afai e faʻaaoga, pe a ma le itula.
- Fafulu ma fufulu lelei. Afai e manaʻo ai, tatipi i latou i ni pusi poʻo ni fasi vaega laiti.
- O le isi, faʻasalalau i latou i luga o masini suamalie ma faʻamamaina i latou i le 145 ° F mo le 1 i le 2 itula poʻo le oʻo i le susu ma le malulu. (Afai e leai sau vaiinu, e mafai foi ona faia i le susulu o le la mo ni nai itula po o totonu foi o se ogaumu ua seti ile vevela o le 100 ° F.)
- Tuu le 'ie, buckwheat, ma mea totoe i totonu o se kosi-loka poʻo isi taga palasitika ma lulu malosi mo se minute e tufatufaina atu mea manogi.
- Teu i totonu o se fagu vailaloa matagi poʻo se pusa i se potu malulu vevela poʻo totonu o le pusaaisa.