Fat Tuesday, lea foi e igoa ia Shrove Aso Lua, o le aso ao lumanai le Fagafulu. E iloga i aganuu e tele ma se faʻamanatuga ma meaʻai taumafa. O le amataga lea o Mardis Gras.
Mardis Gras o le vaitaimi lea e agai atu i le Fagafulu; e faʻamanatuina i faʻalelei, meaʻai maoaʻe, ma le fiafia i aai e pei o New Orleans ma Rio de Janeiro faʻatasi ai ma parakalafa ma meaʻai mataʻina. Ae e te le tau femalagaaʻi e faʻamanatu; e mafai ona e faia au lava faʻamanatuga e ala i meaʻai e te faia i le fale.
Seti lau laulau i se lanu lanu moana poʻo se mea fai ipu ma tuʻuina atu i tagata uma ia laina uʻamea taugofie. O nisi o musika Creole poʻo Cajun i luga o lau iPod o le a maeʻa ai le autu o le afiafi.
E mafai ona e faʻafefiloi ma fetaui ma nei suʻega e fatu ai a oe lava manusini fiafia. Fai fualaau i lau kuka taofi, pe filifili sau fua vevela vave mo le 'aiga o le afiafi ile vaiaso atoa. Fai ni pancakes i se tasi po, ona sosoo ai lea ma Shrimp poʻo Chicken Scampi i le isi.
Fiafia i nei mea faigofie faigofie ma mea malie ma tuu le taimi e taamilo ai taimi lelei!
Mardis Gras ma Fat Aso Faʻasologa Aso Lua
- Taʻaloga o le Aso Lua Aso Lua
O lenei faʻailoga mataʻina o loʻo faʻaalia ai meaʻai uma lava e masani ona fesootaʻi ma le Fat Tuesday, e aofia ai le fusi, galo, ma le gumbo. Mo le suamalie, o se keke fudge mataʻina o le maeʻa atoatoa lea. - Pancakes mo Shrove Aso Lua
Pancakes e masani lava mo Shrove Aso Lua i Europa, aemaise lava Peretania Tele ma Europa i Sasaʻe. E mafai ona e tautua i lenei lisi mo le 'aiga o le taeao, le aoauli, poʻo le' aiga o le afiafi, ae ou te fiafia i ai mo le 'aiga o le afiafi. E manaia ma manaia i se tau malulu malulu.
- Pancakes!
Soʻo se tasi o nei meaʻai o le pancake o le a faʻailoa i luga o le Shrove Aso Lua. Na e iloa e tatau ona e 'ai i panikeke mo taumafataga uma i lenei aso? Faatasi ai ma lenei aoina, e mafai! - Shrimp Scampi Menu
Shrimp Scampi e lelei mo soo se Mardis Gras faʻamanatuga. E vave tele ona saunia ma atoatoa mo le fiafia. Ou te fiafia i mea manogi ma le lanu o lenei fua faigofie.
- Amata i le Amu
O le kuka o se mea manaia, ma e fesootai i New Orleans. O le mea moni, o se tasi o meaai sili ona lelei na ou mauaina i se tamai faleaiga i totonu o le Kuata Farani, lea na ou faatonuina ai le taumafataga o le pisapisao mo se meaʻai ma faʻafefete ma teu mo le auala autu. Maʻimau pe ana fai sa i ai sa latou meaʻai suamalie!