Laʻau o le Bourbon Chicken With Mushrooms

Ua faaopoopo atu e Bourbon se tofo o Kentucky i lenei mea manaia moa. O le talofa e faʻaaogaina e tuʻuina ai le moa ona o le sauteed. 'Oloʻo faʻapipiʻi pulo ma le kulimi i le laulau, fai se sau sau faigofie ma le faʻalavelave tele i ona aʻa.

Mea e te Manaomia

• 6 ponaivi ponaivi ole ponaivi, aveeseina paʻu
• 1/2 ipu falaoamata uma
• Faamasima ma le pepa, ia tofo
• 8 aunese selu kuka
• 3 punetimelu pata (vaevaeina)
• 2 sipuni tele-olive olive olive
• 2 aniani lanu meamata, tipi
• 1/3 cup bourbon (lelei lelei)
• 1 ipu kulimi mamafa

Auala e Fai Ai

1. Lave le ogaumu i le 200 F po o le "mafanafana" setting.
2. Uʻu susu susu i le masima ma le pepa; māmā le pefu ma falaoamata. Tuu ese.
3. I se lapoʻa telē, mamafa i luga o le vevela vevela, vevela 2 sipuni tele o le pata ma le suāuʻu olive. Faaopopo i ai moa ma fasi meaʻai ma sauté, ia felauai solo, seia oʻo i le auro ma le moa, pe tusa o le 15 i le 20 minute.
4. Afai e maua le ponaivi i le moa ma le paʻu, suʻe muamua, paʻu-pito i lalo, ma kuka mo le 10 i le 15 minute le umi nai lo le moa e leai ni ponaivi, poo seʻia oʻo ina mumu le moa ma sua sua.

1. A o kuka le moa, falala ma ni nai sipuni o le talofa i nai minute uma, faʻaopopo i sina vaega itiiti ina ia fufulu ai le vai ao moa le moa.
2. Pe a kuka le moa i totonu ma auro, faʻafeiloaʻi i se mea mafanafana ma ia mafanafana i le fafie vevela poʻo le oven oven 200 F.
3. Faʻaopopo ni pulo mafiafia i le uila (e tatau ona faʻamaʻalo le talo i le taimi nei) ma se isi sipuni tele o le pata ma le saute, faʻaosooso pea, mo le 3 minute.
4. Faʻaopopo le kulimi mamafa i le puʻupuʻu ma fufulu le apa e faʻamaeʻa ai ni paʻu enaena i le pito i lalo ole laulau. Simmer seia oʻo ina vevela le sola ma amata ona faʻafefe. Tofo le sau ma faaopoopo le masima ma le pepa e tofo ai. Liligi le saumalie i luga o le moa e tautua.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1524
Aofaʻi gaʻo	97 g
Fatisi	33 g
Vailaʻau Mataʻutia	38 g
Cholesterol	479 mg
Sodium	775 mg
Carbohydrates	13 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	135 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.