O se paluga lelei o palu fualaʻau manogi, kilikisi ma taimi, ma le sisiva failaisa kuka kukaina, o le faatumuina lea mo lenei meaʻai suamalie. O se auala sili ona lelei e tautuaina ai le suamalie o le puaa.
Auauna atu i lenei meaʻai suamalie e fafagaina ai le puaa ma faigofie ai sau sau, faʻatasi ai ma masini paluga poo paluga pateta poo fualaau faisua ma salati.
Mea e te Manaomia
- kuka
- 1 sipunipuni falaoamata uma-faamoemoega
- 1 1/2 pauna talone, teuteu
- 1 sipunamu pata
- 1 1/2 ipu lapisi suamalie
- 1/2 ipu seleni seleni
- 1/4 ipu kuka
- 2 tamai cloves garlic
- lau lau lau
- masima ma le pepa uliuli fou, ia tofo
- 1 1/2 ipu tila suka kuka
- 1/2 ipu moa susu, maualalo le sodium
- 3 tablespoons cornstarch
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 350 F (180 C / Gas 4).
- Tuu le falaoamata i totonu o le ato kuka ma lulu e ofuina totonu. Otioti le palau i le umi, ma taofi pe tusa o le 1/2-inisi mai le tipi. Tatala le vaeluaga ma faʻapalapala le aano o manu i le itu lamolemole o se tagata e gaosi meaʻai.
- I totonu o se uila i luga o le vevela-vevela vevela, faʻafefe o aniani, seleni, kāloka, kākalo, ma loume i totonu o le pata seia oʻo ina vaivai fualaʻau. Faaopopo le 1 1/2 ipu talotaisa kuka; faʻaosooso e faʻaopoopo. Tatau ma faʻaopopo le masima kosher ma le pepa lanu uliuli fou, pe a manaʻomia.
- Faʻalautele le paluga o le paluga i luga o le talotalo o le puaa. Gagau le aano o le aano i luga o ia lava ma nonoa le laina umukuka e faamautu ai. Faʻaopopo le peleloin ua afaina ma le moa moa i le taga kuka kuka; pusa vavalalata ma le fusi tuʻuina.
- Tuu le taga i totonu o se ipu tao papaʻu poʻo se pani. Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le tusa o le 1 le itula, pe seia oʻo le puaa i le saogalemu o le vevela o le 145 F (63 C).
- Vaʻaia le Siata o le Taumafuga o Meat ma Saogalēmū Lelei
- Liligi le suamalie moa i totonu o se fagu ma e sili atu nai lo le gaʻo. Faaputuputu masima ma ni nai sipuni o le vai ma faʻanoanoa e solo. Faʻasusu le kulimi suauʻu i totonu o le susu ma kuka, faʻamafanafana, seia oʻo ina faʻamafanafana. Tatau ma fetuunai taimi ma le masima ma le pepa, pe a tatau ai.
- Sisi le puaa ma tautua ma le saumalie.
Galue 4 i le 6.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Suia le saumalie ma le gauga puaa gao ua saunia ma le saunia e saunia mai se masini malogo.
- Faʻaopoopo se sipuni tele poʻo le lua o pimiento faʻamalieina po o le lanu mumu lanu mumu i le paluga o le paluga mo isi lanu ma meaʻai.
E Mafai Ona E Mafai
Pork Tenderloin ma Heru ma le Mustard Butter
Lean Pork Tenderloin 'Aʻai i le Galu ma le Balsamic
Pork Tenderloin I Amiga ma Caramelized Onions
Cinnamon Apple Pork Tenderloin
Bacon Faʻaoʻoina le Pork Tenderloin
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodium | 431 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 36 g |