Le Auala e Fai ai Faʻataʻaiga Tauofo Aiga i le Faʻamama

01 o le 08

Fua ma Meafaigaluega

Meaʻai

• 1 quart o susu (e mafai ona pasteurized, ae le o le ultra-pastuerised)
• 1/4 ipu uaina uaina
• masima e tofo

E mafai ona suia le sua o le suamoni mo le uaina. Tau lava o mulimuli i lenei fua mo le falaoamata ' aina o le anufe Faʻailoga ma le suamalie.

Meafaigaluega

• Pusa e le faʻaaogaina

  O se ipu e le faʻaaogaina e taua ona o nisi o metals, e pei o le alumini, o le a tuʻu atu i totonu o le susu. Faʻaaogā se mea 'aʻai uʻamea e aloese mai ai.

• Thermometer

  E mafai ona e alu ese e aunoa ma le faʻaaogaina o le thermometer i le iloa ole foliga o le susu pe a oʻo i le 180 - 185 F. O le a latalata ile simmer, faʻatasi ai ma faʻaleleia o foliga. Ae ui i lea, o le a sili atu ona e manuia iʻuga faifaipea pe afai e te faʻaaogaina se thermometer.

• Laei ie
• Faigaluega
• Laʻau po o le totino e leai ni mea-totini ma se lima umi

02 o le 08

Suamalie le Milk

Ole suāsusu e le tatau ona oʻo atu i se vevela atoa, e te le manaʻo foʻi e susunuina le suāsusu i le pito i lalo o le ulo, ia tumau pea ile vevela ma ia onosaʻi. O le taimi lava e paʻu ai le susu i le vevela vevela, o le a faʻaleleia foliga o le susu ma o le a foliga foliga mataga.

03 o le 08

Fuga pepa

Tuʻu vave le suāsusu ona tuʻu lea e nofo filemu mo le 10 minute. Laʻau vavalaʻau o le a faia i luga o le fogaeleele, ma faʻavalea le susu.

04 o le 08

Tuʻuese le Fua ma le Whey

Faʻapipiʻi ni laumei sipuni i luga o se vailaʻau. E tatau ona lava le lapisi o le sipuni ina ia mafai ai ona e toso i luga pito i tua o laʻau.

Liligi le fagu o le suāsusu o le 'oti i totonu o le fusi, tago i mea mamafa, poʻo le paluga, i le cheesecloth.

E mafai ona e seti le siaki i luga o se pusa pe afai e te le manaʻo e teu le uʻu e tafe. A oe, e mafai ona e seti le sulu i luga o se pesini tele ma laveaʻi le uʻu mo isi faʻaoga.

05 o le 08

Faʻasusu Fao

Paleni le lima o le sipuni i luga o se fagu pe sili atu foi i luga o se fagu umi ina ia mafai ai ona pipiʻi le pusa ua tumu i fala. Tuu le laulau e pei o lenei, e le mautonu, mo le 1 - 2 itula ina ia toesea ai le susu.

A maeʻa le 1 - 2 itula, tuʻu le taga i ni nai faʻamuʻu malie ina ia maua ai nisi avega o le susu. Ona fufulu ese lea o laʻau mai le sipisi ma tuʻu i luga o se ipu poʻo totonu o se pesini.

06 o le 08

Faamasima ma Afe i le Faʻi

Massage le masima ma / poʻo le vaitau i totonu o susu ma ou lima, toetoe lava o oe o le paluga paluga. E fesoasoani lenei mea i le gaogao o le susu e avea ma sina siʻosiʻomaga, sogasoga ma kulimi.

E mafai ona e 'ai le sisi i lenei vaega, ae o le meaʻai e faʻamalieina pe afai e te faisaina le sisi mo ni nai itula.

07 o le 08

Sue le Curds

Ufiufi le pito i luga i le afifi palasitika ma faʻavela le palu mo ni nai itula.

08 o le 08

Faleoloa o le Fale o le Fale Taʻaloga Laasaga 8: O le Mea ua maeʻa

E tatau ona lamolemole ma manaia le laʻau o lau'oti'oti i le fale, e ui atonu o le a itiiti ifo le kulimi nai lo le 'oti fou e faʻatau i le faleoloa. O le fulufulu'oti e fai i le vineka (poʻo le suamati o le lemon) e foliga mai e sili atu le manava ma le palasi ma itiiti ifo le kulimi.