I lana Paseka na saunia e le tusitala failautusi, Susie Fishbein, o le tusitala o le lauiloa Kosher e Design series, na te taʻua lenei salati, faatasi ai ma lona "lalelei matagofie o lanu ma mea lanu," na tuuina mai e lana uo o Beth Eidman, "o se oa." E sili pe a maua e le meaʻai se avanoa e faʻafefete ai, o lea ia fai le fautuaga a Fishbein ia faia ia le itiiti ifo i le tasi le itula muamua.
Suʻega Suʻega Faʻamatalaga ma Fautuaga
Afai e leai sau moa moa fefiloi i luga o le lima (pe sili e teu le MSG i le tele o kosher consomme powders), e mafai ona e faʻaaoga. Atonu e te manaʻo e faʻaopopo se pinisi faaopoopo pe lua masima pe afai e te faʻafefe le suauu, ae muamua ona tofo le salati - atonu e te le misia, aemaise pe a uma ona maua se avanoa e teu ai.
Faʻailogaina: O lenei salati e faia ai se tausaga matagofie i le taamilosaga o le tausaga, ae afai e te manaʻo e tausia mea Paseka-faʻafeiloaʻi (pe na o le leai o ni fua), taumafai e faʻaaogaina e fai ma faʻaoga i lenei Apricot Lime Chicken, Potato, ma Broccoli Sheet Pan Dinner . Meaʻai? Fafaʻi le salati i lenei Quinoa With Arugula, Sugash Butternut ma le Citrus Vinaigrette ma le omelette. Mo se fasi falaoamata aano o manu, filifili mo nei Chocolate Hazelnut Stuffed Dates . Afai e te pipii atu i le lisi o meaʻai, ona e fiafia ai lea i nisi Gluten-Free Fudge Brownies (o loʻo aofia ai le pata, e le o se kosher pe a uma le 'aiga o le moa.).
Meaʻai na toe lolomiina faʻatasi ma le faʻatagaga mai le Paseka e ala i le faia : Ata Ata Atoatoa e saunia e Rec Recipes for the Holiday e Susie Fishbein, Mesorah Publications.
Faʻafou e Miri Rotkovitz
Mea e te Manaomia
- Mo le Salati
- 16 ounces kapisi (lanu violē, pulupulu)
- 1/3 ipu faʻamaʻi (gaʻo)
- 1/3 ipu afifi pine
- 3 kāloti (faʻasiliina, poʻo le 1 (8-ounce) ato faʻatalati'atiʻeti)
- 1 11-aunese e mafai ai o laʻau mandarin (faʻasao le vai)
- 1 e oʻo i le 2 lima lima vaovao mamago (e mafai ona suamalie)
- Mo le Ofu
- 4 sipuni gaʻo suka
- 1/2 teaspoon pepa uliuli (eleele fou)
- 1/4 sipuniti masima (masima suamalie)
- 4 leotele punetini vine uaina mumu
- 1 sipuni suamalie (mai le suavai palatini mandarin)
- 1/2 ipu fuālaʻau
- 1 teaspoon pusa faʻamalosi paʻu (paoa)
- 1/2 teaspoon keke uila
Auala e Fai Ai
1. Tuu le kapisi, solo, pine pine, kāloti, oranisi ma fasi laau i totonu o se taga tele ziplock. Tuu ese.
2. I totonu o se fagu poʻo se vaʻa, faʻafefiloi le suka lanu enaena, pepa, masima, vineka, faʻasaina vai mai iranu, suauʻu, faʻamalosi le paʻu, ma le kela uila. Kuni ma lulu seia maeʻa fefiloi.
3. Sasaa i luga o le salati. Refrigerate ia faʻafefiloi mea manogi mo le itiiti ifo i le 1 le itula. E mafai ona vave saunia i le aso.
FAʻAALIGA: Paseka na faia e Susie Fishbein. Fua na toe lolomiina ma faʻatagaina mai le Mesorah Publications.