O se auala faigofie ma lelei i le saunia o le kiliva lelei atoatoa. O le gorgonzola e faʻaopoopoina le suamalie i le steak, e mafua ai le tuufaatasiga lelei o meaʻai. Auauna faʻatasi ma se itu o masini pe faalua faʻi palu.
Mea e te Manaomia
- 2 kiona miti, e tusa ma le 1 1/2 inisi le mafiafia
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) sua masima
- 1/4 teaspoon (1.25 mL) pepa uliuli
- 1/4 sipuniti (1.25 mL) kalu lela
- 2 teaspoons (10 mL) olive olive
- 1/4 ipu (60 mL) kulimi o le gorgonzola
Auala e Fai Ai
1. Muamua le kuka mo le vevela vevela. Faafefiloi le masima, pepa uliuli, ma le kalama. Faʻamasusu vavao ma le suāuʻu olive ma le vaitau i itu uma e lua o le steak faʻatasi ai ma le gaosiga.
2. Tuu i luga ole tapuni ole meaʻai ma tao mo le 5 minute i le tasi itu, poʻo le tuʻufaʻatasia ole manaʻo . A uma ona kuka i lau mea e te fiafia i ai, ave ese mai le kulumu ma vave luga ma le 2 sipuni (30 mL) o le gorgonzola cheese mo le steak. Le vevela mai le steak kuka ma tuʻuina atu le sisi e avea ma susu ma faʻafefete vaivai.
Seta ma fai ma au vaega e sili ona e fiafia i ai.