O nei meaʻai matagofie o le squash o se mea sili ona manaia. Auauna atu ia i latou i se togi, e pei o se sriracha poo le chipotle mayonnaise , teu ai le falaoa, poʻo le salsa.
Mea e te Manaomia
- 3/4 pauna yellow squash (pe tusa ma le 2 ala, kupita)
- 1 fuamoa, tuʻia
- 1/3 ipu falaoamata uma
- 1/3 ipu tunu
- 1 teaspoon tao tao
- 1/2 teaspoon masima
- 1 riki ala (kuka)
- Suauu (mo le faʻavelaina)
Auala e Fai Ai
- Faʻaopopo le squash i totonu o se fagu ma ufiufi i vai suamalie. Cook, ufiufi, 10 i le 15 minute pe seia maeʻa.
- Faʻafeu ma faʻafefete le sikoa e fai ai le 1 ipu. Faʻatasi le squash ma le fuamoa ma faʻafefiloi lelei.
- Faafefiloi le falaoamata, sana, tao tao ma masima, faʻalelei lelei. Faʻaopopo le faʻafefetega o le squash ma aniani, faʻaali seʻia faʻafefiloi.
- Faʻafefiloi palu sisi i le laulau sipuni i totonu o le manogi vevela. Kuki seia oʻo i le enaena auro, liliu tasi.
Faia pe a ma le luasefululua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 127 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodium | 334 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 4 g |